Suroviny pro 2
2
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 1 755 kJ / 420 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 5,75 g |
Tuky | 22,04 g |
Vláknina | 6,16 g |
Cholesterol | 0 mg |
Sodík | 3,75 g |
Sůl | 8,85 g |
Sacharidy | 48,42 g |
Postup přípravy
Krok 1: Lilek nakrájíme na silná kolečka, osolíme je a necháme 15 minut vypotit. Kolečka osušíme papírovou utěrkou a nakrájíme na kostky.
Krok 2: Na oleji orestujeme nahrubo nakrájenou cibuli, přidáme lilek, plátky česneku a zázvor nasekaný najemno . Krátce orestujeme, podlijeme 50 ml vody a 5 minut dusíme.
Krok 3: Přidáme sójovou omáčku, sladkou chilli, ocet i cukr a dusíme pod pokličkou dalších 5 minut. Přidáme solamyl rozmíchaný ve 100 ml vody (podle požadovaného množství omáčky přidáme solamyl i vodu) a podle chuti sůl - omáčky jsou slané. Podusíme ještě 3 min a podáváme s rýží.
Zveřejněno 4. 5. 2019
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Lilek načerno jinak
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/qBm7
Moje poznámka
Lilek načerno jinak
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/qBm7
Nejnovější recepty
Boží milosti
Přidáno před 10 hodinami
Hrášková pomazánka s Lučinou
Přidáno před 12 hodinami
Velikonoční nádivka s kopřivami
Přidáno před 20 hodinami
Velikonoční minizákusky
Přidáno před 20 hodinami
Obložené vejce
Přidáno 19. 4. 2025 22:19
Vajíčková pomazánka s pažitkou
Přidáno 19. 4. 2025 22:07
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Gnocchi s brokolicí, nivou a zakysanou smetanou
Vacice93 před 6 hodinami
Velikonoční beránek
Praizlerka před 7 hodinami
Babiččina třená bábovka
Atata27 před 8 hodinami
Mini Pavlova
bousovka před 8 hodinami
Velikonoční jidáše
zujara14 před 8 hodinami
Sloní žrádlo
Kamiku před 10 hodinami
Mazanec pro Irenku
MirkaTioka před 10 hodinami
Kuřecí stehna z horkovzdušné fritézy
alena.sam před 10 hodinami
Babiččina drožďová pomazánka
zizimar před 12 hodinami
Tématické fráze:
recepty z lilku,
lilek recepty,
lilek recept,
recepty lilek,
lilek sojová omáčka ocet balzamiko,
recept lilek načerno
Suroviny:
lilek,
cibule,
česnek,
olej olivový,
zázvor čerstvý,
balsamico,
omáčka chilli sladká,
omáčka sojová,
ocet rýžový,
cukr třtinový,
solamyl,
sůl
Komentáře (2)