Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Smaženice z ředkviček Dominika Nováka

Name: Smaženice z ředkviček Dominika Nováka
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 1 dávka
Ingredients: 10 vajec; 2 lžíce sádla; 1 cibule; 1 špetka mletého kmínu; 2 svazky ředkviček; sůl; mletý černý pepř

Výživná smaženice zasytí i největšího jedlíka, zejména pak, pokud ji uděláte z dostatečného množství vajíček. V této smaženici jsou ukryté také štiplavé ředkvičky, které vajíčka ochutí a přidají pokrmu na celkovém objemu.

Hodnocení receptu je 4,5 (5×)

Novak Richard

Snadný

Doba přípravy 20 min Doba přípravy: 10 min Doba tepelné úpravy: 10 min

20 min (10 min příprava + 10 min tepelná úprava)

Přidat do oblíbených Přidat komentář

Suroviny pro 1 dávka

1dávka

10 10 vajec

2 lžíce 2 lžíce sádla

1 1 cibule

1 špetka 1 špetka mletého kmínu

2 svazky 2 svazky ředkviček

sůl

mletý černý pepř

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	5 861 kJ / 1 401 kcal
Bílkoviny	89,70 g
Tuky	105,47 g
Vláknina	9,04 g
Cholesterol	2,62 g
Sodík	1,02 g
Sůl	2,17 g
Sacharidy	19,90 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Větší cibuli oloupeme a nakrájíme nadrobno. Očištěné ředkvičky nakrájíme na malé kousky. Krok 2: Cibuli zpěníme na sádle a jakmile začne mírně zlátnout, přidáme nakrájené ředkvičky. Dusíme, dokud ředkvičky nezesklovatí, okořeníme, zalijeme rozšlehanými vejci, osolíme a mícháme na mírném ohni tak dlouho, dokud nedosáhneme požadované konzistence. Krok 3: Smaženici z ředkviček podáváme například s čerstvým chlebem nebo celozrnnou bagetou.

Větší cibuli oloupeme a nakrájíme nadrobno. Očištěné ředkvičky nakrájíme na malé kousky.
Cibuli zpěníme na sádle a jakmile začne mírně zlátnout, přidáme nakrájené ředkvičky. Dusíme, dokud ředkvičky nezesklovatí, okořeníme, zalijeme rozšlehanými vejci, osolíme a mícháme na mírném ohni tak dlouho, dokud nedosáhneme požadované konzistence.

Jak správně smažit cibuli
Smaženici z ředkviček podáváme například s čerstvým chlebem nebo celozrnnou bagetou.

Mám hotovo!

Zveřejněno 8. 5. 2019

Poznámka autora Novak Richard

Soli je potřeba poměrně dost, protože ředkvičky jí pohlcují velké množství. Je nutné průběžně ochutnávat.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (19× přidáno)

Označit jako uvařené

Přidat komentář

Ohodnotit recept (5 hodnocení)

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Smaženice z ředkviček Dominika Nováka

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/0ZP5

Vločková smaženice (nejen) s droždím

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

recepty73 40 min

Krémové vejce s ředkvičkami

Recept ještě nebyl hodnocen 3,8

mika59 20 min

Tortillový koláč s vejci a ředkvičkami

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

KuchtaPaja 30 min

Asopao "Dominika"

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

evosheek 40 min

Skládaný dort - Dominik

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

Jaromira18

Dort s tankem pro Dominika

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

kucerova45 190 min

Zobrazit více

Srbské rizoto Richarda Nováka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

Novak Richard 55 min

Hovězí guláš Richarda Nováka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

Novak Richard 150 min

Krkovice s kapustou podle Richarda Nováka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Novak Richard 60 min

Hovězí líčka Richarda Nováka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Novak Richard 60 min

Zobrazit více

Snídaňová jídla
Vejce

Ředkvičky
Večeře
Běžný den
Jarní recepty
Smažení
Snadné recepty
Levné recepty
Snídaně
Bezlepkové recepty
Vegetariánské recepty
Recepty do 20 minut
Recepty pro začátečníky

Moje poznámka

Smaženice z ředkviček Dominika Nováka

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/0ZP5

Náhodný recept

Kyselica z Otrokovic

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Ivace64

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Palačinky se špenátem

Přidáno před 56 minutami

Mrkvové muffiny se sladkým sýrovým krémem

Přidáno před 15 hodinami

Pirohy z plundrového těsta plněné uzeným masem

Přidáno před 16 hodinami

Hamburgery s „fejkovým” trhaným masem

Přidáno před 18 hodinami

Čokoládový fondant

Přidáno před 21 hodinami

Zapečený květák s nivou, vejci a smetanou

Přidáno 29. 4. 2025 05:06

Další recepty

Komentáře

K receptu nejsou žádné komentáře.

Přečtěte si

Jak upéct dokonalý mazanec? Podle jednoho z našich 15 top receptů to půjde samo

Jak správně usmažit cibuli dosklovita, dorůžova či dočervena? Začátečníkům video napoví, jak postupovat Hodnocení 166×

Jak správně usmažit cibuli dosklovita, dorůžova či dočervena? Začátečníkům video napoví, jak postupovat

Jak správně opéct špekáčky na ohni, aby se nespálily a chutnaly božsky? Pár tipů pomůže k dokonalému výsledku

Smetanová omáčka z pečených paprik se výtečně hodí k těstovinám. Překvapí jednoduchou přípravou a jemnou chutí Hodnocení 10×

Smetanová omáčka z pečených paprik se výtečně hodí k těstovinám. Překvapí jednoduchou přípravou a jemnou chutí

15 nejlepších receptů na vánoční cukroví: Prohlédněte si výběr z našeho receptáře

V květnu se říkává: „Májový deštíček, dej nám ho Pánbíček, aby se vydařil na poli chlebíček.“ Co ještě předkové zjistili?

Pizza z tortilly v horkovzdušné fritéze: Snadná a rychlá cesta k výborné večeři bez práce s těstem. Na jedno však nezapomeňte

16 receptů na smažený sýr: Usmažte si klasiku nebo vyzkoušejte ty nejlepší speciality

Nejnovější články

30 foto
Tereza Bebarová upekla banánovou bábovku s čokoládou: Je super jednoduchá, vláčná a neskutečně dobrá, říká herečka

Srbská vejce aneb Rychlá večeře bez masa: Lehké jídlo s rajčatovo-paprikovou omáčkou je připravené raz dva

V květnu se říkává: „Májový deštíček, dej nám ho Pánbíček, aby se vydařil na poli chlebíček.“ Co ještě předkové zjistili?

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Zapečené kotlety se smetanou a hořčicí Videorecept

Zapečené kotlety se smetanou a hořčicí

pisek před 1 hodinou

Zdravý rebarborový koláč s tvarohem

libca116 před 2 hodinami

Kuře pečené na mřížce

MisickaE před 2 hodinami

Vietnamská pánev s vepřovým masem

Sahula před 11 hodinami

Banánová bábovka Videorecept

Banánová bábovka

Ketynna před 11 hodinami

Chřest (nejen) s vejcem

Oskeruska před 13 hodinami

Šunkofleky Videorecept

Šunkofleky

Sabiii před 16 hodinami

Vtipná majonéza-tatarka "fofrem"

Sabiii před 16 hodinami

Můj segedínský guláš Videorecept

Můj segedínský guláš

radekfiala před 17 hodinami

Červená řepa nakládaná a extra voňavá Videorecept

Červená řepa nakládaná a extra voňavá

Ernest_Bago před 17 hodinami

Tématické fráze:
recepty z ředkviček, recepty ze z ředkviček, smažené ředkvičky, recepty na ředkvičky, recepty s ředkviček, smaženice s ředkvičky, cuketový mozeček, kedlubnová smaženice

Suroviny:
vejce, sádlo, cibule, kmín mletý, ředkvičky, sůl, pepř mletý

Naposledy jste si prohlédli

Smaženice z ředkviček Dominika Nováka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Novak Richard 20 min

Rebarborový koláč s mákem

Recept ještě nebyl hodnocen 3,5

toprecepty.cz 105 min

Pečená krkovice v PH (14 dní naložená) a máslová tarhoňa s baby špenátem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

medanek

Pečená švestková povidla Videorecept

Pečená švestková povidla

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

yanull 150 min

Čokoláda podle manžela "vařilmyšák" plněná sojovým sukem s rumem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

varilamyskakasicku

Smaženice z ředkviček Dominika Nováka

Suroviny pro 1 dávka

Naše kuchařky právě v prodeji

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Poznámka autora Novak Richard

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře

Přečtěte si

Nejnovější články

30 foto Tereza Bebarová upekla banánovou bábovku s čokoládou: Je super jednoduchá, vláčná a neskutečně dobrá, říká herečka

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Naše kuchařky
právě v prodeji

30 foto
Tereza Bebarová upekla banánovou bábovku s čokoládou: Je super jednoduchá, vláčná a neskutečně dobrá, říká herečka