Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 8 468 kJ / 2 024 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 74,84 g |
Tuky | 14,98 g |
Vláknina | 20,32 g |
Cholesterol | 18 mg |
Sodík | 136 mg |
Sůl | 0,30 g |
Sacharidy | 388,08 g |
Postup přípravy
Krok 1: Mléko ohřejeme tak, aby se v něm dal udržet prst, přidáme cukr.
Nadrobíme do něj kvasnice, necháme pár minut odpočinout a vzejít (cca 5-10 min). Krok 2: Mezitím do hluboké mísy dáme přes síto prosátou mouku se solí, promícháme. Krok 3: Vlijeme kvásek a zpracujeme těsto. Dle potřeby můžeme ještě přidat mouku.
Zpracované těsto přikryjeme utěrkou a necháme kynout (cca 45 min.).
Posypeme vál moukou. Krok 4: Po vykynutí uděláme malé bochánky a ručně vypracujeme tenké placky.
Ty osmažíme v oleji do zlaté barvy (cca 2 minuty z každé strany). Krok 5: Podáváme s kečupem smíchaným s česnekem a posypeme strouhaným sýrem.
Z této dávky jsem udělala cca 7 langošů.
Samozřejmě ale záleží na velikosti.
Nadrobíme do něj kvasnice, necháme pár minut odpočinout a vzejít (cca 5-10 min). Krok 2: Mezitím do hluboké mísy dáme přes síto prosátou mouku se solí, promícháme. Krok 3: Vlijeme kvásek a zpracujeme těsto. Dle potřeby můžeme ještě přidat mouku.
Zpracované těsto přikryjeme utěrkou a necháme kynout (cca 45 min.).
Posypeme vál moukou. Krok 4: Po vykynutí uděláme malé bochánky a ručně vypracujeme tenké placky.
Ty osmažíme v oleji do zlaté barvy (cca 2 minuty z každé strany). Krok 5: Podáváme s kečupem smíchaným s česnekem a posypeme strouhaným sýrem.
Z této dávky jsem udělala cca 7 langošů.
Samozřejmě ale záleží na velikosti.
Zveřejněno 22. 5. 2019
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Kynuté langoše se sýrem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/rDO6
Moje poznámka
Kynuté langoše se sýrem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/rDO6
Nejnovější recepty
Knedlíky ze žluté cukety s cuketovým zelí
Přidáno před 10 hodinami
Fazole na mexický způsob
Přidáno před 11 hodinami
Jarní kuřátka s mandlovou nádivkou
Přidáno před 16 hodinami
Kuřecí kapsa se zeleninovým salátem (pro diabetiky)
Přidáno 15. 4. 2025 18:20
Škubánky se zelím z červené řepy
Přidáno 15. 4. 2025 17:53
Kapustový závitek s houbami a vejcem
Přidáno 15. 4. 2025 17:03
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Budapešťská pomazánka II.
PetrZappa před 1 hodinou
Babiččin trhanec s jablky
eviii před 6 hodinami
Martinské rohlíčky
Fitulka před 7 hodinami
Moravský vrabec
Fitulka před 7 hodinami
Máslové opečené gnocchi se šunkou, pórkem a sýrem
Katka K. před 8 hodinami
Minutkové žampiony
Janet.P před 9 hodinami
Dobrá frankfurtská polévka
charlie.pv před 10 hodinami
Sedmikráskový sirup
Marylka před 11 hodinami
Tvarohovo-pudinková bábovka s čokoládou
kiwi40 před 12 hodinami
Jidáše, jidášky…
veronika_straka před 13 hodinami
Tématické fráze:
placky s kečupem a sýrem,
mnamky z kynutého těsta a sýrem,
langose kynute,
kynuté placky s kečupem a sýrem,
nafukovaci mic bing
Suroviny:
mouka hladká,
mléko,
droždí,
cukr,
sůl,
olej,
sýr tvrdý,
česnek,
kečup sladký
Komentáře