Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Jogurtový koláč se skořicí a letním ovocem

Letní ovoce skvěle chutná jak čerstvé, tak i třeba jako součást lahodného moučníku. Lité jogurtové těsto doplníme kousky ovoce, které máme zrovna po ruce. Punc dokonalosti celému moučníku pak dodá ještě máslová drobenka se špetkou skořice.

Hodnocení receptu je 4,7 (9×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

MiskaM MiskaM

Snadný

Doba přípravy 50 min Doba přípravy: 20 min Doba tepelné úpravy: 30 min

50 min (20 min příprava + 30 min tepelná úprava)

Suroviny pro 1 dávka

1dávka

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie23 476 kJ /
5 611 kcal
Bílkoviny93,29 g
Tuky192,50 g
Vláknina21,25 g
Cholesterol 604 mg
Sodík 390 mg
Sůl1,46 g
Sacharidy865,74 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Nejprve připravíme drobenku důkladným promnutím másla, mouky, skořice a moučkového cukru, dokud se, mezi prsty, nezačnou jednotlivé kousky drobit. Připravenou drobenku uložíme do chladna. Krok 2: V míse vyšleháme vlažné mléko, jogurt, vejce a postupně přidáváme olej. Potom vmícháme cukr, skořici, mouku smíchanou s práškem do pečiva a vypracujeme hladké vláčné těsto. Krok 3: Takto připravené těsto nalijeme na předem připravený vymazaný a vysypaný plech. Povrch poklademe ovocem a posypeme předem připravenou drobenkou. Krok 4: Pečeme v předehřáté troubě asi na 180 °C přibližně 30 minut. Hotový koláč necháme vychladnout a potom ho nakrájíme na jednotlivé porce.

TIP: Vyzkoušejte také osvědčenou nadýchanou bublaninu

Zveřejněno 21. 6. 2019

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Jogurtový koláč se skořicí a letním ovocem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/ozEA

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Jogurtový koláč se skořicí a letním ovocem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/ozEA

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (12)

Tak jsem připravila těsto s jedním hrnkem mouky - a neodvážila na to dát ovoce, byla to tekutá hmota, řidší než jogurt. Vzniklo by cosi měkkého, rozpatlaného. Přidala jsem asi tři čtvrtě hrnku mouky - a jde to, běžný hrnkový rychlý bác. Plech ten největší, 30x40, i tak se těsto rozlije. Odpověď autorky na velikost pekáče nějak nechápu;-).

MiskaM: Zda se, ze mame odlisne predstavy o tom, jak by mel vypadat povedeny kolac.
Tvuj "pokus" o inovaci stareho, dobreho receptu mi nepripada zrovna lakavy. Kolac mas evidentne rozmaceny az rozpatlany.....

Zobrazit 6 starších odpovědí

Já dělám stejně, koláč je výborný, ale dávám dva hrnky mouky / používám polohrubou /, ten jeden co uvádíš, mi připadá na ostatní množství surovin málo. Opravdu dáváš jen jeden ?;-)

maris: ano dávám jen jeden ;-) a málo to není je to akorát. ;-)

Koláč vypadá lákavě, skořice s ovocem je skvělá kombinace :-K. Chtěla bych poprosit o doplnění velikosti plechu. Děkuji.

Hedwika: mockrát děkuji :-K jinak velikost plechu nevím pač mám takový z lidla kde ten plech si můžete nastavit jakou velikost chcete mít. Je takový posuvný tím pádem můžete mít koláč velký či malý.

Tématické fráze:
jogurtový koláč s ovocem, jogurtový koláč, jogurtový koláč s mrkví, reveňový koláč, kolac z jogurtu, koláč s jogurtem, ovocný koláč z jogurtu, ovocný koláč recept, kolac s ovocem, ovocný koláč s jogurtem, jogurtovy kolac s nektarinka, ovocný koláč z bílého jogurtu, mouka,vejce,jogurt,mléko ?recept

Suroviny:
mouka hladká, mléko, prášek do pečiva, jogurt bílý, vejce, cukr krupice, skořice mletá, olej, ovoce, mouka, máslo, skořice mletá, mouka polohrubá, cukr moučkový

Přidat fotografie receptu