Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Zapékané plněné cuketky

Hodnocení receptu je 4,9 (15×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Jaromira18 Jaromira18

Snadný

Doba přípravy 80 min Doba přípravy: 80 min

80 min (80 min příprava)

Suroviny

Porce: podle velikosti nakrájených kousků

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie1 973 kJ /
472 kcal
Bílkoviny29,86 g
Tuky26,94 g
Vláknina16,38 g
Cholesterol 289 mg
Sodík 623 mg
Sůl1,46 g
Sacharidy20,75 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Cukety omyjeme, osušíme a na vrchu nařízneme ovál, který hustě po délce nařízneme a potom příčně. Cukety pomocí lžičky vydlabeme, aby stěna cukety byla široká přes půl cm. Vydlabanou dužinu nasekáme na malé kousky. Omyté, osušené žampiony nakrájíme na plátky a osmažíme na oleji. Přidáme dužinu z cukety, osolíme, opepříme, okmínujeme a dusíme, až se odpaří voda. Necháme vychladnout. Krok 2: Do vychladlé směsi přidáme nastrouhaný sýr, vejce, pažitku, promícháme a naplníme cukety, které jsme uvnitř osolili. Formu vymažeme sádlem, nalijeme 2 cl vody a vložíme naplněné cukety. Formu zaděláme alobalem a vložíme do vyhřáté trouby na 180°C na 40 minut. Po 40 minutách alobal sundáme, zapneme jen vrch trouby na 230°C a necháme je zezlátnout. Můžeme dát nivu, hermelín, nebo tavený sýr, podle toho, jaký zrovna máme. Podáváme s brambory.

Zveřejněno 5. 7. 2019

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Zapékané plněné cuketky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/jr74

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Zapékané plněné cuketky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/jr74

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (2)

Jirina8: Moc děkuju.:-K

<3<3:yes:

Tématické fráze:
zapėkané plněnè cuketky, zapekana cuketa recept s plněné nivou, zapékaná cuketa s hermelínem, zapekane pala inky s tvarohem delka zapekani, recept cuke

Suroviny:
cuketa, žampióny, vejce, sýr tvrdý, kmín drcený, sůl, olej, pažitka, pepř, sádlo, sýr nastrouhaný

Přidat fotografie receptu