Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Nudle bez mouky aneb znáte grusetky?

Hodnocení receptu je 4,7 (11×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

5jideldenne 5jideldenne

Snadný

Doba přípravy 15 min Doba přípravy: 15 min

15 min (15 min příprava)

Suroviny pro 2

2

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie2 866 kJ /
685 kcal
Bílkoviny52,98 g
Tuky45,36 g
Vláknina24,00 g
Cholesterol 1,55 g
Sodík 596 mg
Sůl1,26 g
Sacharidy4,20 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Do mixéru (můžete použít i tyčový) dejte 6 vajec a natrhanou mozarrellu a mixujte do hladka, tzn. žádné byť jen malinké kousíčky mozzarelly vditelné ve směsi nesmí být. Krok 2: Přidejte psyllium a důkladně promixujte. Krok 3: Směs nechte stát 5 minut a mezitím rozehřejte troubu na 160 stupňů. Připravte pečící plech s pečícím papírem. Krok 4: Správná směs se snadno lije na papír (měla by mít strukturu, jako když děláte tenké palačinky). Je třeba vytvořit co nejtenčí vrstvu. Nebojte se, pečením lehce nabyde. Krok 5: Dejte do trouby a hlídejte, hotovo je za 5-6 minut - na okrajích začíná zlátnout. Krok 6: Vyndejte plech a srolujte hned do rolády. Pak už v libovolnou dobu krájte nudle požadované tloušťky nebo délky. Vytvářet můžete opravdu tenké nudle do polévky, papardelle, špagety...

Zveřejněno 15. 7. 2019

Poznámka autorky 5jideldenne

https://www.instagram.com/5jideldenne/ https://www.facebook.com/zivotvpohode/?modal=admin...

Toužila jsem po těstovinách, ale jsem lowcarb, takže jsou zapovězené. Přijel syn a chtěl své oblíbené aglio olio. Šli jsme na golf a já jsem potřebovala také syté jídlo. Věděla jsem, že na netu kolují recepty na grusetky, konečně jsem se do nich pustila a výsledek předčil mé očekávání. Výroba těstovin jde jak po másle a hotové je máte do 15 minut.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Nudle bez mouky aneb znáte grusetky?

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/7R3B

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Nudle bez mouky aneb znáte grusetky?

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/7R3B

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (5)

Z toho grusetkového těsta dělám i panini. Máte nějaký tip na dobrý kdendlík bez sacharidů?

5jideldenne jednu dobu jsem je dělávala. Dobrá náhražka těstovin, nebo vlastně jakékoliv přílohy ;-)

Lepšie sú s pomletými zlatými ľanovými semienkami ;-)

No, grušetky ne, ale grusetky znám :-):yes:

JanaDorazinova: jo opravím to, já tomu tak říkám:-))

Tématické fráze:
grušetky, grusetkové těsto recept, grusetky recept, grusetka, grusetkové nudle, grusetky bez psyllia, recept na grusetky, grusetky recept bez psyllia, grusetkove testo, nudle s psyllium, grusetove nudle recept, gusetky, grussetka, grusetky do polévky, grusetkové špagety, nudle psyllium, mozzarella vejce psyllium, těsto na nudle bez bez bez mouky, nudle z psyllia, gruscetky

Suroviny:
vejce, sýr mozzarella, psyllium

Přidat fotografie receptu