Obalovaná tlačenka

Name: Obalovaná tlačenka
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 2 porce
Cuisine: Česká
Ingredients: 4 kolečka tlačenky (asi 1 cm silná); hladkou mouku; 2 vejce; strouhanku; trošku mléka; olej

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

vaneska

Snadný

Doba přípravy 30 min Doba přípravy: 30 min

30 min (30 min příprava)

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 8

Suroviny

Porce: 2 porce

4 kolečka 4 kolečka tlačenky (asi 1 cm silná)

hladkou mouku

2 2 vejce

strouhanku

trošku trošku mléka

olej

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	883 kJ / 211 kcal
Bílkoviny	17,36 g
Tuky	15,12 g
Vláknina	0,00 g
Cholesterol	518 mg
Sodík	199 mg
Sůl	0,42 g
Sacharidy	1,40 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Připravíme mouku, vajíčko rozšlehané s mlékem a strouhanku Vezmeme tlačenku, obalíme v mouce, ve vajíčku a ve strouhance a znovu ve vajíčku a ve strouhance. Krok 2: Když máme obaleno, tak na pánvi rozpálíme olej a rychle osmahneme z obou stran. Příloha: brambor nebo zeleninový salát.

Připravíme mouku, vajíčko rozšlehané s mlékem a strouhanku Vezmeme tlačenku, obalíme v mouce, ve vajíčku a ve strouhance a znovu ve vajíčku a ve strouhance.
Když máme obaleno, tak na pánvi rozpálíme olej a rychle osmahneme z obou stran. Příloha: brambor nebo zeleninový salát.

Zveřejněno 19. 7. 2009

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (21× přidáno)

Označit jako uvařené

Přidat komentář (8 komentářů)

Ohodnotit recept

Přidat fotku (6 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Obalovaná tlačenka

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/8qwl

Řízek z tlačenky

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

piskaa 30 min

Tlačenka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

rikin2

Obalované papriky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

MamlajdaD

Bůčková tlačenka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Bibinka 150 min

Dobrá tlačenka

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

BILKOVAI

Kuřecí tlačenka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

mika59

Zobrazit více

Vepřové maso
Minutky

Oběd
Večeře
Rychlé recepty
Snadné recepty
Běžný den
Česká kuchyně
Sváteční / Nedělní recepty
Smažení

Moje poznámka

Obalovaná tlačenka

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/8qwl

Náhodný recept

Cibulová polévka s rajčaty

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Fokuska

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Tvarohové linecké koláčky

Přidáno před 53 minutami

Polévka z červené řepy s rajčaty a pohankou II.

Přidáno před 3 hodinami

Pečené kukuřičné kuře a pečená zelenina s hummusem Videorecept

Pečené kukuřičné kuře a pečená zelenina s hummusem

Přidáno před 3 hodinami

Ovocný Pavlova dort

Přidáno před 12 hodinami

Srnčí hřbet od Mazláka

Přidáno před 15 hodinami

Bramborový salát se zeleninou a luštěninami

Přidáno před 18 hodinami

Další recepty

Komentáře (8)

Blanka 14. 4. 2016 14:29

pro všechny podivující se - samozřejmě, že se tlačenka rozteče, ale to přece i sýr, když děláte klasiku smažák, proto je třeba udělat dvoj obal, jako u sýra...

casino 24. 10. 2014 22:49

Prpcek:
No, buďto se ta tlačenka jen rafinovaně tvářila... ááá nééébo jste něco udělal blbě, což je pravděpodobnější

Měl jsem tu jedinou větou napsaný rcp http://www.labuznik.cz/recept/smazena-tlacenka-tak... ale jako typický podobňák jsem ho nechal anihilovat...

Prpcek 24. 10. 2014 16:01

Neodolal jsem a vyzkoušel. Z tlačenky, která za studena vypadala dobře, vyteklo na pánvi tolik rosolu, že smažení přešlo v dušení. Třeba to bylo tlačenkou, ale znovu to zkoušet nebudu.

Ivina 5. 12. 2009 19:27

Při tomto receptu jsem si vzpomněla,jak mi kamarádka ze Slovenska posílala zabíjačku v konzervě.Já myslela,že je to polévka tak jsem to rozehřála až pak jsem na druhé straně plechovky zjistila,že to byla tlačenka.Neumím si představit,že bych ji teda obalila,ale když jsme to mohli mít jako polévku,proč ne jako řízky.

Paprika 16. 8. 2009 19:22

Ivčo - měla jsem tlačenku hodně libovou, je to vidět na fotkách. A na fotce řezu hotového pokrmu je vidět, jak je ten okolní rosol rozpuštěný a vsáklý zevnitř do trojobalu, který byl samozřejmě dvojitý. Ke konci smažení to na jednom místě povolilo a trochu si zasyčela - potvora

Jak to chutnalo nemám ponětí, protože jsem to nejedla, ale manžel si to pochvalovat (viz. komentář dole).

Ivča 16. 8. 2009 18:46

Musím přiznat, že tohle určitě zkoušet nebudu.
Nedovedu si představit, že se v trojobalu zahřátá tlačenka nerozteče. Pokud je ovšem skutečně poctivá. Jednou jsem zkoušela rozmrazit tlačenku v mikrovlnce, a byť na poloviční výkon (400 W), po chvíli jsem měla zabíjačkovou polévku. Ale to byla naše domácí tlačenka

Popravdě, mně v dvojitém trojobalu vyteče i sýr...

Paprika 13. 8. 2009 18:48

Výborné,výborné.Recept znám již dlouho a dnes jsem jej poprvé ochutnal.Musím přiznat,že jsem překvapen novou chutí tlačenky(světlé)

Jako příloha použit recept Brambory na psa a tímto se z toho stala přímo mana nebeská

Tonda - u Papriky na dobré večeři

Vaclav Fronek 19. 7. 2009 06:31

Nic proto novému receptu. Včera večer jsem měl tlačenku (krvavou i světlou) s cibilí a octem. Ale tady bych snesl fotečku, abych měl lepší představu a mohl bych dát bodík. Jinak jsem dost nedůvěřivej. Ale bral bych to. Václav.