Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Meruňkové řezy dvoutěstové

Hodnocení receptu je 4,1 (3×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Mispulka1 Mispulka1

Náročný

Doba přípravy 60 min Doba přípravy: 60 min

60 min (60 min příprava)

Suroviny pro 25

25

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie10 545 kJ /
2 520 kcal
Bílkoviny47,14 g
Tuky247,78 g
Vláknina0,00 g
Cholesterol 1,08 g
Sodík 852 mg
Sůl2,54 g
Sacharidy25,44 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: 1. těsto:
Sypké suroviny smícháme, přidáme smetanu a Heru a na vále ručně vypracujeme těsto tak, aby se nelepilo. Jde to velmi rychle, v případě lepivosti přidat trochu mouky. Krok 2: 2.těsto:
Celá vejce vyšlehat s cukrem a vodou do husté pěny, pak po částech zašlehat olej. Smíchat mouku, prdopeč a vanilkový cukr, pomalu sypkou směs vmíchat střídavě s jogurtem do ušlehané pěny (ručně, ne robotem). Krok 3: 1. těsto dlaní roztáhnout na plech vyložený pečícím papírem, poklást ovocem, posypat skořicí a nechat cca 15 min. na 170 °C zapéct. Mezitím připravit 2. těsto, nalít na předpečené řezy a upéct dozlatova.

Zveřejněno 5. 8. 2019

Poznámka autorky Mispulka1

Pod ovoce někdy dávám slabou vrstvičku marmelády smíchané s drcenými piškoty, je to chuťový bonus navíc. Recept vypadá pracně, ale není, těsta jsou hotová za chvilku.

V 1. těstě skutečně není vejce, přesto se nerozpadá.

Moučník je na klasický velký plech s vysokou obrubou.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Meruňkové řezy dvoutěstové

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/o1Jz

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Meruňkové řezy dvoutěstové

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/o1Jz

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Tématické fráze:
meruňková řezy s jogurtem, top recepty meruňková řezy, merunkove řezy

Suroviny:
mouka, mák mletý, sůl, prášek do pečiva, cukr moučkový, smetana zakysaná, tuk hera, vejce, cukr krupice, voda, jogurt bílý, olej, cukr vanilkový, jizerka, prášek do pečiva,

Naposledy jste si prohlédli

Přidat fotografie receptu