Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Skopové na víně a bylinkách

Hodnocení receptu je 4,4 (6×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

maris maris

Snadný

Suroviny

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie3 707 kJ /
886 kcal
Bílkoviny3,80 g
Tuky84,00 g
Vláknina0,00 g
Cholesterol 70 mg
Sodík 1,60 g
Sůl4,00 g
Sacharidy5,05 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Slaninu nakrájíme na tenké proužky, stroužky česneku rozpůlíme a maso prošpikujeme tak, že dáme vždy společně proužek slaniny s česnekem. Bylinky rozmixujeme s 2 lžícemi oleje a vzniklou pastu vetřeme do masa. Krok 2: Osolíme, přidáme zbytek slaniny, nakrájený na kostičky a vložíme do předehřáté trouby. Když se maso opeče, podlijeme vínem, přikryjeme a pečeme doměkka. Před koncem odkryjeme a dopečeme dozlatova. Krok 3: Je-li třeba, podléváme během pečení ještě vínem, ale stačí i voda.

Zveřejněno 19. 7. 2009

Poznámka autorky maris

Servírujeme se zelenými fazolkami a bramborovým knedlíkem.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Skopové na víně a bylinkách

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/wjYJ

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Skopové na víně a bylinkách

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/wjYJ

Marie

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (7)

Skopové uměl vždy nenapodobitelně připravit můj dědeček. Tahle chuť zdá se dost podobná té z dětství z mých vzpomínek. Bod je proto určitě na místě. Jak já bych si tuhle dobrotu dala...

Irrenko, děkuji za bodík:-) / pozdě, ale přece:-8 /

Občas mám skopové a vymýšlím co s ním,super recept;-), ukládám a posílám bod:yes:

Kateřino, doufám, že vám bude chutnat, dej mi vědět, prosím;-):-)

Kateřina 21. 10. 2009 09:40
Super, tak já jdu na to. Snad to dopadne tak pěkně jako u vás. :-))

Patricie, díky ! Já vím, že se špatně shání, ale občas je, tak se vždycky zásobím. ;-)

Tak tohle si dokážu přesně představit tu chuť, něco podobného jsem dělávala, když bylo skopové běžně k dostání. Posílám bod. Nádherné fotky.:yes::yes:

Tématické fráze:
skopová plec, skopová plec recept, skopové na víně, skopová pečeně, skopova plec recepty, skopové srdce, recept na pečené skopové, skopové plecko, pečená skopová plec, pecene skopove, recept na skopová plec, skopové pečené na víně, skopové srdce recepty, skopové srdce recept, skopová plec pečená, pečené skopové na víně, skopove plecko recept, recept na skopove oregano, pečeně ze skopového, skopova plec na cesneku

Suroviny:
plec skopové, slanina, víno bílé suché, čerstvé bylinky, česnek, olej olivový, sůl, pepř

Přidat fotografie receptu