Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Zapečená cuketa / lilek s mletým masem a mozzarellou

Hodnocení receptu je 4,6 (6×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

recepty73 recepty73

Středně náročný

Zapečená cuketa / lilek s mletým masem a mozzarellou
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 3

Suroviny

Porce: 3-4

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie7 997 kJ /
1 911 kcal
Bílkoviny163,24 g
Tuky127,75 g
Vláknina7,14 g
Cholesterol 488 mg
Sodík 976 mg
Sůl2,27 g
Sacharidy25,93 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Na trošce oleje osmažíme drobně pokrájenou cibuli dosklovata. K cibuli přidáme maso a smažíme do jeho rozmělnění (pomoci si můžeme šťouchadlem na brambory, jde to raz dva). Maso osolíme, opepříme, přidáme nasekaný česnek, hrstku pokrájených lístků bazalky, protlak a plnější lžičku cukru. Vše ještě společně smažíme do rozvonění. Krok 2: Cuketu pokrájíme na plátky zhruba centimetr silné a vyskládáme jimi dno olejem vytřeného pekáčku nebo zapékací mísy. Na cuketu nasypeme polovinu mleté směsi, na kterou poklademe polovinu na plátky pokrájené mozzarelly a tu zakryjeme opět vrstvou o maličko tenčích plátků cukety. Následuje vrstva zbylé mleté směsi, vrstva mozzarelly a můžeme pekáček zaklopit. Krok 3: Pečeme v předehřáté troubě na 200 stupňů cca 30 minut, kdy po 20-25 minutách odklopíme a dopečeme dozlatova. Pokud zvolíme místo cukety lilek, postup přípravy zůstává stejný, vypotit ho nenecháváme, není to potřeba. Zapékat můžeme i v remosce, doba pečení je cca 40 minut. Krok 4: Po upečení nandáme na talíře, posypeme parmezánem a podáváme. Pokrm je výborný i zastudena. Krok 5: Kdo si chce připravit bezmasou verzi, použije sojový granulát místo mletého masa. Postup přípravy zůstává stejný.
Mám hotovo!

Zveřejněno 9. 8. 2019

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (6 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (31× přidáno)

Označit jako uvařené (1× uvařeno)

Přidat komentář (3 komentáře)

Ohodnotit recept (6 hodnocení)

Přidat fotku (7 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Zapečená cuketa / lilek s mletým masem a mozzarellou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/n1B4

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Zapečená cuketa / lilek s mletým masem a mozzarellou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/n1B4

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (3)

recepty73 recepty73 23. 8. 2019 15:27
Anna Kocikova: JanaDorazinova: ...děkuji:-K:-K:-K ...bylo to vážně moc dobré;-)

JanaDorazinova JanaDorazinova 9. 8. 2019 20:02
:yes::yes:

Anna Kocikova Anna Kocikova 9. 8. 2019 18:13
S mozzarellou jsem cuketu ani lilek ještě nedělala a na fotce to vypadá velice dobře:-K:yes:

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
zapečená cuketa, zapečená cuketa s mletým masem, zapečený lilek s mletým masem, cuketa s mozzarelou, zapečená cuketa s lilkem, zapečená cuketa s mletým masem, mozarelou a sýrem, zapecena cuketa na platky, jídlo z mletého masa lilku a cukety, zapečena cuketa s mletým, zapečená cuketa recepty, zapečený lilek s masem, bramboraky cuketove s houbami, zapečená cuketa recept, mozzarella recepty, cuketa s mletým masem, zapečená cuketa s masem

Suroviny:
maso mleté, cibule, česnek, bazalka čerstvá, protlak rajčatový, cukr, sůl, pepř mletý, olej, sýr mozzarella, olej, parmazán

Přidat fotografie receptu