Candát se zeleninou na másle a bylinkách

Name: Candát se zeleninou na másle a bylinkách
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 2
Cuisine: Česká
Ingredients: 400 g candáta; 100 g másla; 1 lžička oleje; sušený česnek; sůl; pepř; trošku mouky na poprášení; 300 g nakrájené očištěné zeleniny:; mrkev; brokolice; květák; pórek; lístky petržele; pažitka

Hodnocení receptu je 4,7 (9×)

Marie Svarcova

Snadný

Doba přípravy 20 min Doba přípravy: 20 min

20 min (20 min příprava)

Candát se zeleninou na másle a bylinkách

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přidat komentář

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	4 700 kJ / 1 123 kcal
Bílkoviny	75,50 g
Tuky	90,20 g
Vláknina	0,00 g
Cholesterol	455 mg
Sodík	142 mg
Sůl	0,36 g
Sacharidy	2,40 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Připravenou zeleninu (můžeme použít i mraženou směs) povaříme chvilku na páře, zchladíme, necháme na sítku oschnout a dáme do hlubší pánve na rozehřátou polovinu másla. Promícháme, přidáme nasekanou petrželku a pažitku , osolíme, zakryjeme poklicí a krátce podusíme na skus. Krok 2: Současně se zeleninou začneme dělat na jiné pánvi candáta.
Filety candáta naporcujeme, kůži každé porce opatrně nařízneme a opepříme. Porce ryby z vnitřní strany osolíme a mírně posypeme špetkou sušeného česneku. Kůži lehce poprášíme hladkou moukou. Krok 3: Na pánvi rozehřejeme druhou polovinu másla se lžičkou oleje, candáta vložíme kůží dolů a opečeme dozlatova. Jsou-li filety tenké, nemusí se obracet, jsou-li silnější,opečeme je krátce i z druhé strany.
Hotové porce ryby obložíme zeleninou a podáváme s vařeným bramborem.

Připravenou zeleninu (můžeme použít i mraženou směs) povaříme chvilku na páře, zchladíme, necháme na sítku oschnout a dáme do hlubší pánve na rozehřátou polovinu másla. Promícháme, přidáme nasekanou petrželku a pažitku , osolíme, zakryjeme poklicí a krátce podusíme na skus.
Současně se zeleninou začneme dělat na jiné pánvi candáta.
Filety candáta naporcujeme, kůži každé porce opatrně nařízneme a opepříme. Porce ryby z vnitřní strany osolíme a mírně posypeme špetkou sušeného česneku. Kůži lehce poprášíme hladkou moukou.
Na pánvi rozehřejeme druhou polovinu másla se lžičkou oleje, candáta vložíme kůží dolů a opečeme dozlatova. Jsou-li filety tenké, nemusí se obracet, jsou-li silnější,opečeme je krátce i z druhé strany.
Hotové porce ryby obložíme zeleninou a podáváme s vařeným bramborem.

Mám hotovo!

Zveřejněno 31. 8. 2019

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (20× přidáno)

Označit jako uvařené

Přidat komentář

Ohodnotit recept (9 hodnocení)

Přidat fotku (3 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Candát se zeleninou na másle a bylinkách

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/OwvB

Candát pečený na másle Videorecept

Candát pečený na másle

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Colombo65 35 min

Candát na másle a bylinkách

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Marie Svarcova 10 min

Candát na másle s pažitkovou omáčkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

1974andrea 25 min

Candát na másle

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Veruncicka 11 min

Candát v páře na bylinkách

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

kuhnice 40 min

Candát a chřest na másle

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Marie Svarcova 30 min

Zobrazit více

Jednoduché punčové řezy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Marie Svarcova 120 min

Vepřový flamendr z kýty podle starého receptu

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Marie Svarcova 20 min

Mini croissanty naslano i sladké

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Marie Svarcova 40 min

Listové řezy s pudinkem, piškoty a broskvemi

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Marie Svarcova 60 min

Jednoduché smetanovo pudinkové řezy

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Marie Svarcova 50 min

Hrnkový koláč s tvarohem, povidly a drobenkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Marie Svarcova 60 min

Zobrazit více

Ryby
Candát

Brokolice
Bylinky
Zelenina
Dušení
Smažení
Česká kuchyně
Běžný den
Sváteční recepty
Snadné recepty
Rychlé recepty
Recepty pro začátečníky
Slané chutě
Zdravé recepty
Oběd
Večeře

Moje poznámka

Candát se zeleninou na másle a bylinkách

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/OwvB

Náhodný recept

Pohankoto ze zeleniny a kuřecího masa v majoránce

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

JanaDorazinova 15 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Slané vaječné řezy

Přidáno před 4 hodinami

Chlebíčky s paštikou z hlívy

Přidáno před 5 hodinami

Falešná vafle

Přidáno před 5 hodinami

Smoothie z řapíkatého celeru a banánu

Přidáno před 5 hodinami

Dietní utopenci z lyonského salámu

Přidáno před 5 hodinami

Slavnostní huspenina

Přidáno před 5 hodinami

Další recepty

Komentáře

Přečtěte si

15 nejchutnějších jablečných moučníků: Nechte se inspirovat výběrem receptů

Bábovka z pomazánkového těsta: Nezvyklá ingredience zajistí vláčnost, nadýchanost a jemnost, moučník je snadný a rychlý

Jak upéct dokonalý mazanec? Podle jednoho z našich 15 top receptů to půjde samo

Kdy přidat do těsta na mazanec rozinky a mandle? Díky těmto trikům rozinky neklesnou dolů a mandle se nespálí

Celer bulvový, řapíkatý a listový: Všechny odrůdy vyséváme již v únoru Hodnocení 5×

Celer bulvový, řapíkatý a listový: Všechny odrůdy vyséváme již v únoru

15 nejlepších receptů na vánoční cukroví: Prohlédněte si výběr z našeho receptáře

Biltong je dokonalá svačinka pro milovníky masa: Sušená specialita vás dostane svou šťavnatostí a specifickou kořeněnou chutí

Barončiny řezy: Na vláčný a lehce křupavý moučník je třeba poslední vrstu těsta před strouháním speciálně připravit

Nejnovější články

Biltong je dokonalá svačinka pro milovníky masa: Sušená specialita vás dostane svou šťavnatostí a specifickou kořeněnou chutí

7 foto
Kdy přidat do těsta na mazanec rozinky a mandle? Díky těmto trikům rozinky neklesnou dolů a mandle se nespálí

Kanadské borůvky a jak se o ně na jaře postarat: Oblíbené plody českých zahrádek je potřeba správně prořezat

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Zimní polévka z mrkve a červené čočky Videorecept

Zimní polévka z mrkve a červené čočky

Christine před 5 minutami

Rychlokoláč s drobenkou

Suchos182 před 2 hodinami

Banana bread - banánový chlebíček Videorecept

Banana bread - banánový chlebíček

HelenSramkova před 2 hodinami

Vepřová plec v cibulovo-česnekové omáčce

Valis před 3 hodinami

Francouzské brambory zapečené se sýrem Brie

Valis před 3 hodinami

Svíčková na smetaně Videorecept

Suroviny:
candát, máslo, olej, česnek sušený, sůl, pepř, mouka, mrkev, brokolice, květák, pórek, petržel, pažitka

Candát se zeleninou na másle a bylinkách

Suroviny pro 2

Naše kuchařky právě v prodeji

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře

Přečtěte si

Nejnovější články

7 foto Kdy přidat do těsta na mazanec rozinky a mandle? Díky těmto trikům rozinky neklesnou dolů a mandle se nespálí

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Naše kuchařky
právě v prodeji

7 foto
Kdy přidat do těsta na mazanec rozinky a mandle? Díky těmto trikům rozinky neklesnou dolů a mandle se nespálí