Suroviny
Porce: 4 porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 9 275 kJ / 2 217 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 84,70 g |
Tuky | 168,40 g |
Vláknina | 36,60 g |
Cholesterol | 1,52 g |
Sodík | 790 mg |
Sůl | 2,00 g |
Sacharidy | 40,80 g |
Postup přípravy
Krok 1: Dobře očištěné oprané ledvinky nakrájíme na plátky, které opepříme a obalíme v hladké mouce. Prudce opečeme na oleji.
Krok 2: Houby očistíme, nakrájíme, osolíme, okmínujeme, podlijeme vývarem nebo vodou a dusíme doměkka.
Krok 3: Měkké houby přidáme k ledvinkám zároveň s bílým vínem a trochou vody a ještě asi 1/4 hodiny dusíme. Solíme až těsně před podáváním. Podáváme s rýží nebo bramborami.
Zveřejněno 10. 9. 2019
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Telecí nebo vepřové ledvinky s houbami
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/q30k
Moje poznámka
Telecí nebo vepřové ledvinky s houbami
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/q30k
Nejnovější recepty
Jarní kuřátka s mandlovou nádivkou
Přidáno před 13 minutami
Kuřecí kapsa se zeleninovým salátem (pro diabetiky)
Přidáno před 13 hodinami
Škubánky se zelím z červené řepy
Přidáno před 14 hodinami
Kapustový závitek s houbami a vejcem
Přidáno před 15 hodinami
Brokolicový nákyp s mrkví a sýrem
Přidáno před 15 hodinami
Obalený květák z remosky
Přidáno před 15 hodinami
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Sypaná tvarohová buchta
Noumik před 1 hodinou
Jarní salát s vajíčky a zálivkou
JaromiraVlasakova před 10 hodinami
Kuře na paprice (i pro začátečníky)
Milahu před 10 hodinami
Zelí s medem
pajaheltuska před 11 hodinami
Krkovice pečená na hlávkovém zelí
Sahula před 12 hodinami
Netradiční dušené kysané zelí s přírodní krkovicí
Sahula před 12 hodinami
Autentické špagety carbonara podle Emanuela
Suz4n před 13 hodinami
Španělské ptáčky se smetanovou omáčkou
Andyzvesnice před 13 hodinami
Netradiční cibulačka se žampiony
Andyzvesnice před 13 hodinami
Pikantní čočka
Karel849 před 13 hodinami
Tématické fráze:
vepřové ledvinky na houbách,
čistíme vepřové ledvinky
Suroviny:
ledvinky vepřové,
mouka hladká,
olej,
houby čerstvé,
víno bílé,
pepř,
kmín celý,
sůl
Komentáře