Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Banánové pečené nanuky

Hodnocení receptu je 4,5 (8×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Merylas Merylas

Snadný

Suroviny

Porce: 16 ks

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie12 001 kJ /
2 868 kcal
Bílkoviny43,50 g
Tuky168,38 g
Vláknina22,25 g
Cholesterol 263 mg
Sodík 333 mg
Sůl1,03 g
Sacharidy283,89 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: V míse šleháme do bělavé pěny cukr, vanilkový cukr a vejce. Pak při nejmenších otáčkách šlehače přidáme vidličkou rozmačkaný banán. Pak střídavě a po částech olej, mléko a mouku, ale do posledního dílu mouky vmícháme prášek do pečiva. Krok 2: Silikonovou formu na nanuky velmi jemně vytřeme olejem a vysypeme polohrubou moukou. Vložíme těsto do 3/4 výšky, formu položíme na plech a vložíme do trouby předehřáté na cca170°C a pečeme zhruba 20 minut. Po částečném zchladnutí korpusy vyjmeme a necháme zchladnout na mřížce. Krok 3: Třeba v mikrovlnné troubě rozehřejeme velmi malé množství čokolády, namáčíme do ní konce dřívek a zasuneme je do korpusů. Necháme ztuhnout a tím dřívka zafixujeme. Krok 4: Rozpustíme zbytek čokolády, buď ve vodní lázni nebo v mikrovlnné troubě. Korpusy čokoládou potřeme, nejlépe to jde menším štětečkem a lehce obalíme v kokosu. Místo obalení můžeme jen lehce posypat. Odložíme nejlépe do stojanu a necháme čokoládu ztuhnout.

Zveřejněno 10. 9. 2019

Poznámka autorky Merylas

Léto je u konce a proto se může silikonová forma na nanuky využít i na nanuky pečené. Je lepší mít dvě formy, jelikož se špatně dělá malé množství těsta a nemělo by dlouho stát. Já jsem použila těsto s banánem, ale každý může použít to své, ověřené. Je ho třeba ale velmi malé množství. Čokoláda jde použít i hořká nebo bílá a posyp si každý zvolí podle sebe. Strouhané ořechy, mandle, nesolené burské oříšky, cukrářské posypy, nastrouhaná sójová tyčinka atp. Já jsem k banánovému těstu zvolila kokos.

Při příštím pečení zkusím udělat v malé misce jen polovinu těsta. Vajíčko vyklepnout, prošlehat a použít polovinu. Je lepší, když se těsto použije ihned, bylo by to na 8 kusů. Jinak počet kusů je orientační, jsou různě velké formy. Někdo má forem víc a proto jsem nechala množství ingrediencí na jedno vejce.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Banánové pečené nanuky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/EjM4

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Banánové pečené nanuky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/EjM4

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (4)

:yes::yes::-K:-K

Geniální mi přijde to namočení dřívka do čokolády, aby to drželo v nanuku:yes:

hosta: :-D Díky, kdo si hraje nezlobí.:-D Takové formy ze silikonu jsou v různých tvarech. Když se dělají nanuky mražené, tak se dá do formy nějaká hmota a do těch otvorů se hned zasune dřívko a právě na to jsou na formě takové ty výstupky, nebo jak to nazvat. Je to opora pro dřívka. Celé se to pak dá do mrazničky a nanuky se pak jakoby vyloupnou a vytáhnou i s tím dřívkem. Jde to moc dobře. Tahle forma je výhodná pro ty, co nemají v mrazničce moc místa.:-K

To je pěknýýý :-D:yes: - takovou formu vidím poprvé

Tématické fráze:
pečený nanuk, bananove řezy recept bez laktozy, forma na pečené na nanuky, peceny nanuk recept, pečení nanuků v troubě, nanuk pečený, banánové pecení, domaci nanuky pecené, pečení s banánem, pečené banánové pečivo, forma na pecene nanuky

Suroviny:
cukr krupice, cukr vanilkový, vejce, banán, mléko, olej, mouka polohrubá, prášek do pečiva, skořice, mouka polohrubá, čokoláda mléčná, kokos

Přidat fotografie receptu