Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Karbanátky s rajčaty po italsku

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

Ohodnotit

Buďte první kdo ohodnotí recept

MamlajdaD MamlajdaD

Středně náročný

Karbanátky s rajčaty po italsku
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 3

Suroviny

Porce: Pro 6 osob

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie9 670 kJ /
2 311 kcal
Bílkoviny164,10 g
Tuky139,94 g
Vláknina13,00 g
Cholesterol 728 mg
Sodík 1,96 g
Sůl4,56 g
Sacharidy94,00 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Očištěné a omyté maso a v mléce namočené a dobře vymačkané žemle na strojku umeleme, přidáme vejce, na kostičky nakrájenou slaninu a na sádle osmaženou cibuli, sůl, koření, jemně usekanou zelenou petržel, vodu, směs důkladně promícháme a zahustíme jí podle potřeby strouhankou. Krok 2: Ze směsi utvoříme na strouhankou posypaném prkénku 12 okrouhlých karbanátků, ve středu jednotlivých karbanátků uděláme důlek, do kterého zasadíme rozkrojené rajče a to řeznou plochou nahoru. Pak rajčata osolíme, slabě opepříme a prošpikujeme na nudličky nakrájeným česnekem. Takto připravené karbanátky dáme na pekáč, přelijeme rozpuštěným máslem a v troubě pečeme asi 30 minut. Krok 3: Při pečení je občas poléváme vlastní šťávou a podle potřeby přiléváme k šťávě vývar. Hotové karbanátky upravíme na mísu, trochou šťávy je přelejeme a zbylou šťávu podáváme v omáčníku. Mísu ozdobíme hlávkovým salátem. Podáváme s bramborovou kaší nebo s vařenými brambory.

Zveřejněno 17. 9. 2019

Poznámka autorky MamlajdaD

Zdroj: Novinový výstřižek - 60. léta

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (0 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (2× přidáno)

Označit jako uvařené (1× uvařeno)

Přidat komentář (3 komentáře)

Ohodnotit recept

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Karbanátky s rajčaty po italsku

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/1yZG

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Karbanátky s rajčaty po italsku

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/1yZG

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (3)

tejaja tejaja 11. 12. 2020 07:05
MamlajdaD: Ďakujem, ozaj to pekne vyzerá a chutí dobre. Ten kúsok paradajky s cesnakom tam robí divy. ;-)

MamlajdaD MamlajdaD 10. 12. 2020 22:31
tejaja: Tak to tedy klobouk dolů, v tvém podání je to opravdu pěkné, děkuji ti za vyzkoušení i za fotky! Moc pěkné najednou, s těmi fotkami to vypadá, jako když se z ošklivého káčátka vyklube labuť! :-D:-K;-) Moc zdařilé fotky! :yes:<3 Ale nejvíc jsem ráda, že ti jídlo chutnalo, to je super! :-K:-8 Moc děkuji za vyzkoušení receptu i za fotografie! :yes::yes: A spolu s díkem ti posílám i krásný pozdrav! :-K:-K:-K

tejaja tejaja 10. 12. 2020 09:38
Nielen dobré, ale aj pekné na pohľad. :yes: Ďakujem za nápad, určite zopakujem niekedy.;-)

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
karbanátky na šťávě, karbanátky s rajčaty

Suroviny:
maso vepřové, maso hovězí, houska, mléko, vejce, slanina, majoránka, sádlo, cibule, voda, houska, rajče, česnek, máslo, vývar

Přidat fotografie receptu