Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Smažené stehenní řízky v trojobalu s mixem jemných sýrů

Hodnocení receptu je 4,7 (7×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Ivace64 Ivace64

Snadný

Suroviny

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie5 702 kJ /
1 363 kcal
Bílkoviny205,79 g
Tuky58,81 g
Vláknina0,00 g
Cholesterol 1,03 g
Sodík 1,03 g
Sůl2,22 g
Sacharidy2,63 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Maso na řízky osolíme a opepříme. Obalíme v hladké mouce. Vložíme do rozšlehaných vajec s mixem sýrů. Nakonec obalíme ve strouhance, kterou jsme smíchali s uzenou paprikou. Smažíme na oleji s máslem pěkně dozlatova. Podáváme s pečeným bramborem.

Zveřejněno 20. 9. 2019

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Smažené stehenní řízky v trojobalu s mixem jemných sýrů

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/0xxN

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Smažené stehenní řízky v trojobalu s mixem jemných sýrů

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/0xxN

Marie

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (10)

Skoro by se chtělo říci "Hodně psů, zajícův konec" ;-)
***
Ivace64: :-K
Nechci být pes...
... ale používám parmazán a tady mi ta sýrová dvojkombinace přijde poněkud překombinovaná...
Nebo vy byste snad naslepo poznala rozdíl v chuti, pokud by byl použit pouze jeden ze sýrů, he?

Ivace64: Ano prosím, dělám. :-D

Dajda: To nebyl záměr, mít chuť řízků hodně sýrovou, mám ráda jen lehce maso dochutit, přidat uzenou papriku apod, ale udělej podle sebe, proč ne? :-K

Eja57: vyzkoušeno, usmaženo, výborné to bylo, ale může se vyzkoušet to, co navrhuješ.. proč ne?

Ale - Formagio per pasta může někoho odradit, není to úplně obvyklá surovina...podle mne mix parmezánu ev. pecorina nahradí.....

Eja57: Na skoro kilogram řízků? To se opravdu chuťově ztratí!

Dajda: KL a PL je změna:-D

Ivace64: A to je nějaká změna? :-O

cathleen: Děkuji Ivo, opraveno, 1 PL čedaru..:-K

Ivano, nemáš chybu v surovinách? Celkem 2,5 kávových lžiček strouhaných sýrů (cca 8-10 g) na 800 g masa přece nemůže být poznat! Navíc, když jsou sýry rozmíchané ve 3 vejcích, ve kterých se obaluje a ze kterých určitě něco málo zbyde...?

Tématické fráze:
roláda v trojobalu smažená

Suroviny:
kuřecí stehenní řízky, sůl, sýr, sýr chedar, vejce, mouka hladká, strouhanka, paprika sušená uzená, máslo

Přidat fotografie receptu