Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Smažená pýchavka s uzeným sýrem a Vysočinou

Hodnocení receptu je 4,8 (15×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

JanaDorazinova JanaDorazinova

Snadný

Doba přípravy 20 min Doba přípravy: 20 min

20 min (20 min příprava)

Suroviny

Porce: individuálně

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie662 kJ /
158 kcal
Bílkoviny13,02 g
Tuky11,34 g
Vláknina0,00 g
Cholesterol 389 mg
Sodík 149 mg
Sůl0,32 g
Sacharidy1,05 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Pýchavku očistíme od vrchní slupky, kterou sloupneme. Krok 2: Nakrájíme kolečka nebo tvary tak, jak nám to vychází, podle tvaru pýchavky, zhruba 7 mm hrubé.
Každý plátek jemně osolíme, ne moc, salám i sýr jsou slané. Krok 3: Na každý plátek pýchavky dáme několik koleček krájené vysočiny, 1 plátek uzeného sýra a přiklopíme druhým plátkem pýchavky tak, jak jsme ji krájeli, oba tvary by k sobě měly dobře sedět. Krok 4: Naplněné houby obalíme v mouce, vajíčku a strouhance, kraje můžeme obalit 2x, aby sýr nevytékal a osmažíme je ve větší vrstvě oleje. Krok 5: Podáváme s bramborem nebo třeba jen se zeleninou, tatarkou, záleží na každém z vás.

Zveřejněno 23. 9. 2019

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Smažená pýchavka s uzeným sýrem a Vysočinou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/AV59

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Smažená pýchavka s uzeným sýrem a Vysočinou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/AV59

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (4)

Angel 666: já to posledně taky udělala a nějak jsem nezaznamenala rozdíl ;-)

Smaženou pýchavku máme moc rádi. Manželovi kdysi někdo poradil plátky pýchavky na chviličku před obalením naložit do mléka, že pak houba zůstane pěkně nadýchaná. Nevím, jestli to nějaký vliv má, ale já ji od té doby do toho mléka na chvíli strkám :-D, už jsem si tak zvykla.
Tvůj recept je krásné vylepšení <3:yes:

To vypadá prudce jedle,<3;-):-Q škoda, že nejde přes internet podstrčit kousek na ochutnávku!:-D;-):-K

:yes::yes:

Tématické fráze:
1 plátek vysočiny

Suroviny:
sýr, salám vysočina, vejce, mouka hladká, strouhanka, sůl, olej

Přidat fotografie receptu