Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Kapr na másle s libečkem, česnekem a zeleným pepřem

Hodnocení receptu je 4,8 (13×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Ivace64 Ivace64

Snadný

Suroviny

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie315 kJ /
75 kcal
Bílkoviny2,94 g
Tuky0,20 g
Vláknina6,86 g
Cholesterol 0 mg
Sodík 10 mg
Sůl0,00 g
Sacharidy14,70 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Vykuchaného kapra naporcujeme na širší proužky. Osolíme hrubou solí. Smícháme utřený česnek, olivový olej, šťávu z citronu a mletý zelený pepř. Touto směsí kapra potřeme a posypeme kmínem. Krok 2: Proužky kapra vložíme do pečící nádoby a pečeme v rozehřáté troubě na 170 stupňů dozlatova. Ke konci pečení přidáme k rybě na zjemnění změklé máslo, které jsme smíchali s nadrobno pokrájeným libečkem. Pečeného kapra podáváme s bramborovou kaší.

Zveřejněno 23. 9. 2019

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Kapr na másle s libečkem, česnekem a zeleným pepřem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/Dg56

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Kapr na másle s libečkem, česnekem a zeleným pepřem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/Dg56

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (14)

Ivusa: děkuji moc:-K

Vypadá báječně,podkovičky tak akorát .:-8Mám ráda i jiné úpravy kapra než jen klasický smažený <3:yes::yes::yes::yes::yes:

hosta: mám tady ještě jednoho kapra..
oba kapři - podobná váha, jako zde :

https://www.toprecepty.cz/recept/60797-grilovany-k...

zizala: opravuji text v surovinách, autorka se do toho v diskuzi asi trošku zamotala:-)

zizala: velký byl, ale 5 kg určitě neměl...

Eja57: Já si nemůžu pomoct, ale na fotce určitě nejsou porce z 5 kilového macka. Věřím těm 3 kg, ale živé váhy.

Ivace64:
nezpochybňuji dobrý recepis, to vůbec ne... ;-)

casino: uhodilo hřebíčkem na hlavičku:yes: nezpochybňuji dobrý recepis, to vůbec ne...ale tak nějak všeobecná neobliba kapra si myslím spočívá právě v tomto...my kapříka rádi, nejen na Vánoce...onehdá jsem ve štědrovečerní podvečer zabloudila ke kamarádce sousedce..."já ti dám úžasnou porci, už smažím"...a on to nikdo nechce:-D vcelku 6 kg, ještě podkovy opravdu tloušťky podkov - nemám ráda výraz "peklo na talíři"...odnesla jsem si ze slušnosti tu úžasnou porci, jednou do ní dloubla a letěla...do koše...Jo, tak těch 2,5 kg, menší už nejde moc filetovat, tenká filátka v jakékoli úpravě:yes:

casino: dostala jsem dva kapry, takže proto ne dva malé, ale jeden, jinak dobrota to byla velká.. Ráda zkusím podobně druhého "macka":-D:-K

Asi jste psal omylem před tím toto.??:-8:-8:-O
casino: "Ale rcp jinak mňam" :yes:

Ivace64:
Děkuji, nechci :-K
Ani se moc nedivím, že zbylo...;-)
To níže psané nebylo míněno jako poklona, ale spíše kulantně vyjádřené podivení, že kuchta vašeho formátu se uvolila vařit z takového "malého prasete";-) Aspoň kdybyste se v postupu zmínila o odkrojení těch tukových břišních partií onoho tvora...
Než takového, raději kupuji dva, či spíše tři do hmotnosti po 2,5kg :yes:
No, mám z toho více pajšlu na polívku..., zato to dá víc práce... :-D

casino: byl to macek, výborný byl, jeden ještě čeká, kdyby jsi měl zájem, jinak děkuji:-K

"1 vykuchaný kapr (cca 3000 g)"
Týýý brďo, tak to byl macek ;-)
To vychází na cca 5 kilo živé váhy
Asi byl za hubičku, že? :-*
Ale rcp jinak mňam :yes:

JanaDorazinova: děkuji:-K

Mňam <3

Tématické fráze:
kapr recepty, kapr na másle, kapr recept, recepty z kapra, recepty kapr na másle, recept kapr, recept na kapra, recepty na kapra, recepty kapr, recept kapr na másle, podkovičky kapra na másle, kapr na vánoce na na másle

Suroviny:
kapr, sůl mořská, pepř zelený, česnek, šťáva citronová, olej olivový, máslo, libeček, kmín celý

Přidat fotografie receptu