Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Gulášek srdíčko-vínečko

Hodnocení receptu je 4,1 (3×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

jarda8012

Snadný

Doba přípravy 60 min Doba přípravy: 60 min

60 min (60 min příprava)

Suroviny

Porce: 1-2

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie7 131 kJ /
1 704 kcal
Bílkoviny64,17 g
Tuky103,73 g
Vláknina14,50 g
Cholesterol 250 mg
Sodík 1,97 g
Sůl4,80 g
Sacharidy46,10 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Nakrájíme cibuli na hrubo, orestujeme na oleji do zlatava. Přidáme slaninu nakrájenou na kostičky, orestujeme do hněda. Krok 2: Přidáme očištěná srdíčka, orestujeme, přidáme protlak, papriku, zalijeme 0,4 l vína (0,1 l necháme stranou), osolíme a opepříme. Vložíme nové koření a bobkový list. Dusíme, až jsou srdíčka měkká. Dle potřeby podléváme vodou. Dochutíme solí, pepřem, česnekem, čerstvou majoránkou. Pokud je potřeba, zahustíme moukou. Krok 3: Na závěr vlijeme zbytek vína, povaříme 1 min. Ozdobíme jarní cibulkou.

Zveřejněno 27. 9. 2019

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Gulášek srdíčko-vínečko

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/ZLjQ

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Gulášek srdíčko-vínečko

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/ZLjQ

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Suroviny:
srdce kuřecí, cibule, slanina, víno červené, sůl, pepř, bobkový list, koření nové koření, česnek, majoránka čerstvá, paprika sušená sladká, protlak rajčatový, mouka hladká, cibulka jarní, voda

Naposledy jste si prohlédli

Přidat fotografie receptu