Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Koláč s cuketou, tymiánem a olivami

Hodnocení receptu je 4,8 (14×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

hosta hosta

Snadný

Suroviny

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie9 048 kJ /
2 162 kcal
Bílkoviny93,63 g
Tuky102,76 g
Vláknina13,50 g
Cholesterol 379 mg
Sodík 478 mg
Sůl1,08 g
Sacharidy209,78 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Prosátou osolenou mouku zpracujeme s vodou a olejem na pružné vláčné těsto, necháme odpočinout, než připravíme náplň. Krok 2: Tvaroh prošleháme s vejcem, citronovou kůrou, nadrobno pokrájenou mozzarellou, osolíme, opepříme a přidáme čerstvý odrhnutý tymián. Krok 3: Těsto namačkáme do máslem vymazané a strouhánkou vysypané formy (cca 25x25 cm), vytlačíme po celém dně i na okraje. Na těsto nalijeme tvarohovou náplň. Cuketu pokrájíme na plátky, pokrájíme trochu i olivy a pokryjeme koláč. Krok 4: Pečeme v troubě vyhřáté na 180 st.C asi 40 minut, zchladlé můžeme ještě posypat čerstvým tymiánem.

Zveřejněno 2. 10. 2019

Poznámka autorky hosta

Inspirace: blog "S vášní pro jídlo"

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Koláč s cuketou, tymiánem a olivami

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/Nv3v

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Koláč s cuketou, tymiánem a olivami

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/Nv3v

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (2)

Vypadá to moc pěkně

Jíme i očima - krásný detail - použití zelených a žlutých cuketek:yes:

Suroviny:
mouka hladká, olej, voda, sůl, strouhanka, tvaroh měkký, vejce, citron, sýr mozzarella, sůl, pepř, tymián, cuketa, olivy černé bez pecky

Přidat fotografie receptu