Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mé nudličky do polévky

Hodnocení receptu je 4,9 (18×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Jaromira18 Jaromira18

Snadný

Doba přípravy 20 minut (plus usušení vyválené placky)

20 minut (plus usušení vyválené placky)

Suroviny

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie442 kJ /
106 kcal
Bílkoviny8,68 g
Tuky7,56 g
Vláknina0,00 g
Cholesterol 259 mg
Sodík 99 mg
Sůl0,21 g
Sacharidy0,70 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Do misky dáme vejce, mouku, vodu a vidličkou umícháme těstíčko. Na vál dáme těstíčko, podle potřeby přidáme mouku a vypracujeme tuhé těsto tak, aby šlo pak rozválet. Uděláme bochánek, přikryjeme ho utěrkou a necháme chvíli odstát. Krok 2: Z odpočinutého těsta vyválíme tenoučkou placku, dáme jí na utěrku po obou stranách oschnout, aby byla akorát, až jí budeme krájet, aby se nelepila se k sobě. Nesmí přeschnout, to by se nám lámala. Krok 3: Placku překrojíme křížem, složíme na sebe a krájíme stejně široké pruhy, které dáme na sebe. První tři prsty dáme k sobě, pevně držíme pruh na kraji a jak krájíme, tak suneme prsty dozadu. Nakrájené nudličky proklepeme, dáme do polévky a co nám zbude, tak necháme usušit na příště.

Zveřejněno 20. 10. 2019

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Mé nudličky do polévky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/k3GE

Další recepty

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Mé nudličky do polévky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/k3GE

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (8)

janatka: Děkuji, já to samé.:-K

Jaromira18: Doma vůbec nepoužívám hrubou mouku a vůbec mi nechybí.:-Q

magdalenka: Já také kde jsem dávala dříve hrubou mouku, dávám polohrubou.:-K:-K

Jaromira18: do polievkovych rezancov (tenkych nitoviek) vodu tiez nedavam, do sirokych, fliackov a pod. davam. A posledne roky robim z polohrubej, kedysi z hrubej. Skoro na vsetko uz v kuchyni pouzivam polohrubu muku. :-8

rihana: Já si celý život dělám nudle a drobení také sama. Té vody je jen rovná menší lžíce, lépe se pak vyvaluje placka , akorát malinko s tou vodou schne déle, každý dává mouku jak je chce mít jemné. :-KDěkuji.:-K

Taky dělá zásadně domácí nudle, kupované jsem ještě nevyzkoušela, jak široké, tak polévkové. Jen nedávám vodu, zdá se mi zbytečná. Používám převážně mouku hrubou, polohrubé jen trochu přidám.

magdalenka: Moc děkuji, já je hrozně ráda krájím, pokaždé vidím tatínka, když mě to učil.:-K:-K

Si dobrá... :-K Kedysi som krájala ako ty, ale už som lenivá a používam strojček.

Tématické fráze:
nudle do polévky recepty, nudličky do polévky, nudle do polévky, nudle do polevky recept, nudličky do polívky, nudlička do polévky recept, polevkove nudle recept, recepty nudle do polévky, recepty.nudle do polévky., recept nudle do polévky, nudličky ro polevky, recepty na nudle do polévky, recepty polévkové nudle, mléková polévka s nudličky, polévka z me, recepty polévky, jak nakrájet nudličky do polévky, polevkove nudle, recept na polévkové nudle, nudličkydo do polévky

Suroviny:
vejce, voda, mouka polohrubá

Přidat fotografie receptu