Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mleté maso se smetanou a sýrem

Hodnocení receptu je 4,1 (3×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

recepty73 recepty73

Snadný

Suroviny pro 2

2

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie5 966 kJ /
1 426 kcal
Bílkoviny84,66 g
Tuky111,81 g
Vláknina5,67 g
Cholesterol 428 mg
Sodík 1,80 g
Sůl4,45 g
Sacharidy19,20 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Na drobně pokrájeném špeku osmažíme drobně pokrájenou cibuli dosklovata, pak přidáme mleté maso a dále smažíme do rozdrobení masa za častého míchání (lze použít šťouchadlo na brambory, které nám práci ulehčí). Když je maso osmažené, přidáme sůl, pepř, rozdrcený česnek, snítku tymiánu a smažíme do rozvonění. Dále přilijeme smetanu a dusíme cca 10 minut, pod poklicí, na mírném ohni. Je-li třeba, přilijeme trošku vody nebo vývaru. Krok 2: Po podušení vyndáme vyvařenou větvičku z tymiánu a buď přidáme rovnou k mletému smetanovému masu strouhaný sýr (pecorino, Niva...) nebo sýrem dušené mleté maso posypeme před podáváním, případně dáme půl k mlelé směsi a půl navrch . Krok 3: Podáváme s bramborem, bramborovými noky, těstovinami, špeclemi...

Zveřejněno 25. 10. 2019

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Mleté maso se smetanou a sýrem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/p3EN

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Mleté maso se smetanou a sýrem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/p3EN

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Tématické fráze:
recepty z mletého masa, mleté maso se smetanou a nivou, mleté maso se smetanou, želvy z mletého mase se sýrem, recepty z masa, mlete maso,ae syrem, mlete maso niva, co z mleteho masa recept, mleté maso smetana, mleté maso recepty se smetanou, recepty z mletého masa se sýrem, mlety s se smetanou, recepty na mleté maso se sýrem, mleté maso recepty, recepty mleté maso se syrem, mleté maso niva smetana, mleté maso se sýrem

Suroviny:
maso mleté mix, cibule, špek uzený, česnek, tymián, sůl, pepř mletý, smetana ke šlehání, sýr

Naposledy jste si prohlédli

Přidat fotografie receptu