Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Sdílet na Pinterestu
Suroviny
Porce: 2 - 3
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 3 637 kJ / 869 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 67,06 g |
| Tuky | 60,34 g |
| Vláknina | 8,40 g |
| Cholesterol | 162 mg |
| Sodík | 1,13 g |
| Sůl | 2,70 g |
| Sacharidy | 12,66 g |
Postup přípravy
Krok 1: Maso pokrájíme na sousta, osolíme, opepříme a dáme smažit na rozpálenou pánev s troškou tuku. Když máme maso z jedné strany opečené dozlatova, otočíme ho a k masu do pánve přidáme smažit i na kolečka pokrájené špekáčky a na plátky pokrájený špek. Když máme maso téměř měkké a uzeninu též téměř osmaženou, přisypeme na půlměsíčky pokrájenou cibuli a dosmažíme tak, aby cibule zůstala ještě na trošku na skus.
Krok 2: V pánvi vše dochutíme dle chuti solí, pepřem, případně zakápneme troškou sojové nebo worcesterové omáčky.
Krok 3: Místo vepřového můžeme použít i drůbeží maso. Ke konci smažení lze do směsi vmíchat i jemně nasekaný česnek.
Krok 4: Podáváme s bramborem nebo chlebem.
Zveřejněno 30. 10. 2019
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Masovo-uzeninová směs à la ražniči
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/8JmL
Moje poznámka
Masovo-uzeninová směs à la ražniči
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/8JmL
Nejnovější recepty
Jahodovo-tvarohová zmrzlina
Přidáno před 13 hodinami
Vepřové s cibulovou omáčkou a paloučkovým knedlíkem (vhodné pro diabetiky)
Přidáno před 16 hodinami
Roláda s kopřivami
Přidáno před 16 hodinami
Pletýnky s čokoládou a kávou
Přidáno před 17 hodinami
Rýžová svačinka
Přidáno před 18 hodinami
Drobenkový koláč s pudinkem a broskvemi
Přidáno před 21 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Domácí kmínový chleba
MaKaDuHa před 2 hodinami
Kuřecí vývar
MaKaDuHa před 2 hodinami
Ovocné tvarohové knedlíky
Yennefer1 před 4 hodinami
Kuře na paprice (i pro začátečníky)
Antonausprag před 9 hodinami
Bleskový kynutý mazanec
Konsel před 9 hodinami
Banánová bábovka
Monika146 před 9 hodinami
Valašské frgály
Mili5 před 10 hodinami
Boloňská omáčka
Sally.K51 před 11 hodinami
Citronová buchta s tvarohem
JarkaT před 12 hodinami
Vepřové kostky po bratislavsku
Houska68 před 14 hodinami
Tématické fráze:
ražniči recept,
uzeninová směs na topinky,
ražniči,
recepty masové směsi,
uzeninová omáčka top recepty
Suroviny:
maso vepřové,
špekáček,
špek uzený,
sádlo,
cibule,
sůl,
pepř mletý,
česnek,
chilli
Komentáře