Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Sdílet na Pinterestu
Suroviny
Porce: 2 - 3
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 3 637 kJ / 869 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 67,06 g |
| Tuky | 60,34 g |
| Vláknina | 8,40 g |
| Cholesterol | 162 mg |
| Sodík | 1,13 g |
| Sůl | 2,70 g |
| Sacharidy | 12,66 g |
Postup přípravy
Krok 1: Maso pokrájíme na sousta, osolíme, opepříme a dáme smažit na rozpálenou pánev s troškou tuku. Když máme maso z jedné strany opečené dozlatova, otočíme ho a k masu do pánve přidáme smažit i na kolečka pokrájené špekáčky a na plátky pokrájený špek. Když máme maso téměř měkké a uzeninu též téměř osmaženou, přisypeme na půlměsíčky pokrájenou cibuli a dosmažíme tak, aby cibule zůstala ještě na trošku na skus.
Krok 2: V pánvi vše dochutíme dle chuti solí, pepřem, případně zakápneme troškou sojové nebo worcesterové omáčky.
Krok 3: Místo vepřového můžeme použít i drůbeží maso. Ke konci smažení lze do směsi vmíchat i jemně nasekaný česnek.
Krok 4: Podáváme s bramborem nebo chlebem.
Zveřejněno 30. 10. 2019
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Masovo-uzeninová směs à la ražniči
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/8JmL
Moje poznámka
Masovo-uzeninová směs à la ražniči
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/8JmL
Nejnovější recepty
Palačinka na plechu
Přidáno před 1 hodinou
Zapečený tvaroh
Přidáno před 13 hodinami
Ryba pečená s bylinkami
Přidáno před 14 hodinami
Zelní šneci z remosky
Přidáno před 17 hodinami
Kynutý jihočeský zelňák
Přidáno před 17 hodinami
Cuketová nádivka a rajčatová salsa
Přidáno před 17 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Šneky s kysaným zelím a anglickou slaninou
Neregistrovaný před 2 minutami
Svíčková na smetaně
Neregistrovaný před 8 minutami
Mrkvová polévka
Neregistrovaný před 15 minutami
Extra rychlé lívance
Neregistrovaný před 23 minutami
Hrášková polévka podle Pohlreicha
Neregistrovaný před 34 minutami
Svíčková z králíka od Jiřinky
Neregistrovaný před 37 minutami
Vynikající rychlé knedlíky z rohlíků a brambor
Neregistrovaný před 54 minutami
Kuřecí maso dobré hospodyně
Neregistrovaný před 54 minutami
Chutné vafle
Neregistrovaný před 55 minutami
Rajská omáčka od babičky z Vysočiny
Neregistrovaný před 1 hodinou
Tématické fráze:
ražniči recept,
uzeninová směs na topinky,
ražniči,
recepty masové směsi,
uzeninová omáčka top recepty
Suroviny:
maso vepřové,
špekáček,
špek uzený,
sádlo,
cibule,
sůl,
pepř mletý,
česnek,
chilli
Komentáře