Vepřová kýta pečená, rychlá a jednoduchá

Name: Vepřová kýta pečená, rychlá a jednoduchá
Prep time: 15 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h 15 min
Yield: 4 porce
Cuisine: Česká
Ingredients: 750 g vepřové kýty; 2-3 cibule; sůl; kmín; sádlo na vytření pekáčku; Příloha:; domácí hranolky

Jednoduché a velmi chutné jídlo. Není třeba nic víc přidávat. Děláme v jednom pekáčku, který vymažeme sádlem, přidáme vepřovou kýtu, nakrájenou cibuli a dochutíme jen solí a kmínem. Podáváme s bramborovými hranolky.

Hodnocení receptu je 4,5 (5×)

Ivusa

Snadný

Doba přípravy 75 min Doba přípravy: 15 min Doba tepelné úpravy: 60 min

75 min (15 min příprava + 60 min tepelná úprava)

Vepřová kýta pečená, rychlá a jednoduchá

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 7

Suroviny pro 4 porce

4porce

750 g 750 g vepřové kýty

2-3 2-3 cibule

sůl

kmín

sádlo na vytření pekáčku

Příloha:

domácí hranolky

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	3 898 kJ / 932 kcal
Bílkoviny	159,95 g
Tuky	24,42 g
Vláknina	10,50 g
Cholesterol	300 mg
Sodík	404 mg
Sůl	0,75 g
Sacharidy	15,75 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Nakrájíme vepřovou kýtu na plátky, osolíme a pokmínujeme. Není třeba naklepávat. Krok 2: Skleněnou zapékací mísu řádně vymažeme sádlem a vysypeme ji na čtvrtkolečka nakrájenou cibulí. Na cibuli uložíme plátky masa. Krok 3: Podlijeme 1 dl vody, zakryjeme skleněnou poklicí a dáme péct do trouby na 220 °C. Krok 4: Průběžně obracíme maso, aby se cibulka dostala pod něj a nespálila se. Po necelé hodině je hotovo. Krok 5: Podáváme s hranolky, fritovanými v horkovzdušné fritéze bez tuku.

Nakrájíme vepřovou kýtu na plátky, osolíme a pokmínujeme. Není třeba naklepávat.
Skleněnou zapékací mísu řádně vymažeme sádlem a vysypeme ji na čtvrtkolečka nakrájenou cibulí. Na cibuli uložíme plátky masa.

Jak nakrájet cibuli
Podlijeme 1 dl vody, zakryjeme skleněnou poklicí a dáme péct do trouby na 220 °C.
Průběžně obracíme maso, aby se cibulka dostala pod něj a nespálila se. Po necelé hodině je hotovo.
Podáváme s hranolky, fritovanými v horkovzdušné fritéze bez tuku.

TIP: Vepřové maso - rozdělení a použití

Zveřejněno 24. 11. 2019

Poznámka autorky Ivusa

Tak to prostě máme rádi. Jednoduché a přitom chutné jídlo.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (29× přidáno)

Označit jako uvařené (3× uvařeno)

Přidat komentář (7 komentářů)

Ohodnotit recept (5 hodnocení)

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Vepřová kýta pečená, rychlá a jednoduchá

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/R9w0

Vepřová kýta Videorecept

Vepřová kýta

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

toprecepty.cz 60 min

Vepřová kýta na houbách

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Lenka Škulinová 50 min

Vepřová kýta na žampionech

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Colombo65 75 min

Vepřová kýta Szegedin

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Colombo65 30 min

Vepřová kýta po námořnicku

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Angel 666 120 min

Vepřová kýta nadivoko

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Pajaska 3000 min

Zobrazit více

Jednoduché, rychlé a levné těsto na štrúdl Videorecept

Jednoduché, rychlé a levné těsto na štrúdl

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Ivusa 70 min

Nepečený piškotový dort s ovocem a zakysanou smetanou Videorecept

Nepečený piškotový dort s ovocem a zakysanou smetanou

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Ivusa 30 min

Jednoduchá rychlá kuřecí "čína"

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Ivusa 40 min

Báječná hřibová polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

Ivusa 40 min

Fazolky na smetaně s hovězím masem vařeným

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Ivusa 45 min

Klasický jablečný štrúdl

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Ivusa 60 min

Zobrazit více

Vepřové maso
Pro začátečníky

Oběd
Večeře
Recepty pro začátečníky
Rychlé recepty
Snadné recepty
Běžný den
Sváteční / Nedělní recepty
Česká kuchyně
Pečení
Slané chutě
Levné recepty
Recepty z jednoho pekáčku

Moje poznámka

Vepřová kýta pečená, rychlá a jednoduchá

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/R9w0

Náhodný recept

Krůtí roláda se špenátem a batátové pyré

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

Olga Urvalkova 90 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Kořeněné cukroví

Přidáno před 32 minutami

Vánoční stromečky

Přidáno před 2 hodinami

Tvarohové linecké koláčky

Přidáno před 3 hodinami

Polévka z červené řepy s rajčaty a pohankou II.

Přidáno před 5 hodinami

Pečené kukuřičné kuře a pečená zelenina s hummusem Videorecept

Pečené kukuřičné kuře a pečená zelenina s hummusem

Přidáno před 6 hodinami

Roláda Alžírská káva (světlá)

Přidáno před 14 hodinami

Další recepty

Komentáře (7)

Ivusa 24. 11. 2019 16:36

casino: tak sorry ,už jsem upravila v receptu , správné názvosloví .

Ivusa 24. 11. 2019 16:33

Eja57: určitě je možno péct i pomalu při nižší teplotě.Je fakt že jsem pospíchala,ale i tak se to podařilo ...

Eja57 24. 11. 2019 15:41

Na receptu se mi líbí čisté chutě - maso, trochu sádla, cibule, sůl, kmín - žádné nesmysly navíc....

sice bych pekla pomalu na nižší teplotu, ale to už je na každém.....

Wikki 24. 11. 2019 15:29

Ivusa: Taky frituji bez oleje horkovzduchem. Hranolky nám chutnají a jsou zdravější. V horkovzdušné fritéze dělám ryby i řízky.

casino 24. 11. 2019 15:17

Ivusa:
No, položme s na otázku co je FRITOVÁNÍ, že

Myslím si, že JE rozdíl v úpravě horkým vzduchem vs. úpravou v páře

Mě spíše zajímalo kterým způsobem se to více podobá pommes frites?

Ivusa 24. 11. 2019 14:33

casino: no rozdíl v tom samozřejmě není ...jen jsem popsala jakou přípravu brambor jsem zvolila ...jedno je poznámka a druhé je popis přípravy ...asi jsem nepochopila ...to víš jsem blondýna

casino 24. 11. 2019 12:36

Příloha:
domácí hranolky fritované v horkém vzduchu
Postup:
Podávala jsem s hranolky, fritovanými v páře bez tuku
No, asi jsem nejedl ani jedno, ale patrně v tom bude rozdíl, že