Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Naposledy navštívené
Mohlo by se vám líbit

Naposledy navštívené
Mohlo by se vám líbit

Barevná dušená kapusta s uzenou slaninou a pečená domácí uzená krkovice

Hodnocení receptu je 4,9 (15×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

medanek medanek

Snadný

Barevná dušená kapusta s uzenou slaninou a pečená domácí uzená krkovice
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 2

Suroviny

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie15 054 kJ /
3 598 kcal
Bílkoviny170,80 g
Tuky315,72 g
Vláknina6,28 g
Cholesterol 579 mg
Sodík 10,89 g
Sůl26,00 g
Sacharidy16,75 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Kapustu zbavíme vrchních listů a nakrájíme na proužky, cibuli a slaninu na kostičky, česnek prolisujeme a bramboru oloupeme a nastrouháme na jemno. Krok 2: V kastrolku na rozehřátém sádle osmažíme cibuli se slaninou do sklovita a přidáme pokrájenou kapustu, osolíme, opepříme, trochu podlijeme a necháme dusit. Po chvíli přidáme nastrouhaný brambor, česnek a dusíme dále do změknutí kapusty.
Dochutíme trochou octa a cukru (není nutné), ochutnáme a je-li potřeba, ještě solí a pepřem. Krok 3: Uzené zabalíme do alobalu a pečeme nejprve 15 minut na 200°C a pak stáhneme na 100°C a pečeme dalších cca 40 minut. Kontrolujeme. Krok 4: Hotové maso nakrájíme na plátky a servírujeme s kapustou, zdobené něčím zeleným.
Jako příloha jsou vhodné máslové brambory.
Mám hotovo!

Zveřejněno 23. 1. 2020

Poznámka autorky medanek

Domácí uzené mé : https://www.toprecepty.cz/recept/60156-me-domaci-u...

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (15 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (21× přidáno)

Označit jako uvařené (1× uvařeno)

Přidat komentář (2 komentáře)

Ohodnotit recept (15 hodnocení)

Přidat fotku (4 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Barevná dušená kapusta s uzenou slaninou a pečená domácí uzená krkovice

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/pMmV

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Barevná dušená kapusta s uzenou slaninou a pečená domácí uzená krkovice

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/pMmV

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (2)

medanek medanek 24. 1. 2020 16:26
hospodyne: Ano, udili;-) udíme poměrně často ;-) Máme rádi čerstvé a já hlavně teplé přímo z udírny. Tak radši udíme méně, ale častěji. Moc děkuji za pochvalu :-K:-K:-K

hospodyne 24. 1. 2020 12:37
:-Kmám hodně ráda takto upravenou kapustu. Krásný recept, skvostná prezentace:yes::yes:
A koukám, že jste zas udili:-):-) My také

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
dušená kapusta, dušená kapusta recept, recepty z uzenin, dusena krkovice s kapustou, uzená krkovice

Suroviny:
krkovice uzená, kapusta, cibule, slanina uzená, brambory, česnek, sádlo, cukr, ocet, pepř bílý, sůl, zdobení

Naposledy jste si prohlédli

Přidat fotografie receptu