Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Dušené hovězí kostky

Hodnocení receptu je 4,1 (3×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

recepty73 recepty73

Snadný

Suroviny pro 3

3

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie4 150 kJ /
992 kcal
Bílkoviny10,80 g
Tuky85,06 g
Vláknina22,30 g
Cholesterol 70 mg
Sodík 1,63 g
Sůl4,00 g
Sacharidy41,90 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Drobně pokrájený špek dáme do hrnce, přisypeme na kostičky pokrájenou cibuli a smažíme dozlatova. Během smažení maso pokrájíme na větší kostky, dochutíme solí, pepřem, kmínem a zázvorem. Krok 2: K osmažené cibuli přidáme připravené hovězí kostky, necháme je zatáhnout a přisypeme nasekaný česnek, který necháme rozvonět. Přilijeme cca 2 dl vývaru, zaklopíme a na mírném ohni dusíme za občasného promíchání a podlití dle potřeby doměkka. Krok 3: Ke konci dušení už moc vývaru nepřiléváme, abychom nemuseli sos zahušťovat. Krok 4: Podáváme s noky, brambory, bramborovým knedlíkem a přidat můžeme k příloze i dušený špenát.

Zveřejněno 24. 1. 2020

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Dušené hovězí kostky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/B4mY

Další recepty

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Dušené hovězí kostky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/B4mY

Marie

Nejnovější recepty

Další recepty

Tématické fráze:
dušené hovězí recepty, hovězí kostky recept, dušene hovězí, hovězí kostky, hovezi maso recept, dušené hovězí recept

Suroviny:
špek uzený, cibule, česnek, sůl, pepř mletý, kmín drcený, zázvor mletý, vývar

Naposledy jste si prohlédli

Přidat fotografie receptu