Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 6 533 kJ / 1 561 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 135,46 g |
| Tuky | 101,44 g |
| Vláknina | 5,03 g |
| Cholesterol | 875 mg |
| Sodík | 841 mg |
| Sůl | 1,91 g |
| Sacharidy | 25,33 g |
Postup přípravy
Rozdělíme na čtyři díly a z každého vytvoříme na prkénku pokrytém potravinářskou folií plátek. Potřeme hořčicí, poklademe slaninou, rozdělíme párky, vejce a okurku a stočíme do závitku. Krok 2: V hluboké pánvi rozehřejeme máslo s trochou oleje a závitky opečeme. Přidáme nakrájenou cibuli, chvíli restujeme a podlijeme vývarem. Zvolna dusíme.
Když jsou závitky hotové, vyndáme je z pánve. V trošce vody rozmícháme mouku a vlijeme k omáčce. Ochutíme hořčicí podle chuti, je-li třeba, přilijeme vývar, prošleháme a provaříme 15-20 minut. Před koncem přidáme smetanu, kapary a necháme přejít varem. Závitky vrátíme do omáčky. Krok 3: Podáváme s rýží a na talíři doplníme jednotlivé porce okurkou a kapary.
Zveřejněno 13. 2. 2020
Moje poznámka
Přidat poznámku
Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Sdílet na Pinterestu
Moje poznámka
Závitky z mletého masa v hořčičné omáčce se smetanou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/kExE
Moje poznámka
Závitky z mletého masa v hořčičné omáčce se smetanou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/kExE
Nejnovější recepty
Špagety s čočkovou omáčkou
Přidáno před 1 hodinou
"Kulajda" ze zbylé koprovky
Přidáno před 13 hodinami
Slané vaječné řezy
Přidáno před 18 hodinami
Chlebíčky s paštikou z hlívy
Přidáno před 18 hodinami
Falešná vafle
Přidáno před 18 hodinami
Smoothie z řapíkatého celeru a banánu
Přidáno před 19 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Karamelový dort
kaminky před 4 minutami
Vepřové nudličky s omáčkou
michaelatomastikova999 před 10 minutami
Kuře na paprice (i pro začátečníky)
DavidVolvo před 11 minutami
Čočka na česneku a cibulce
esindler@seznam.cz před 18 minutami
Nadýchaný hrnečkový perník
Monkrizova před 29 minutami
Svíčková na smetaně
hawrusak15 před 36 minutami
Extra rychlé lívance
Katulda43 před 1 hodinou
Preferment
Jana2211 před 1 hodinou
Smažený květák
radekfiala před 2 hodinami
Zelný salát s křenovým jogurtem
TondaJ před 2 hodinami
Tématické fráze:
mleté maso se slaninou smetanou
Suroviny:
maso mleté míchané,
nožička vepřová,
vejce,
okurky sterilované,
slanina anglická,
hořčice plnotučná,
smetana ke šlehání,
kapary,
solamyl,
mouka,
máslo,
cibule,
vývar,
olej,
sůl,
pepř mletý
Komentáře (4)