Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Kuře pečené na žampionových kroupách

Hodnocení receptu je 5,0 (34×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

mika59 mika59

Středně náročný

Suroviny

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie8 390 kJ /
2 005 kcal
Bílkoviny41,32 g
Tuky98,73 g
Vláknina37,50 g
Cholesterol 111 mg
Sodík 1,42 g
Sůl3,40 g
Sacharidy219,12 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Kroupy důkladně propláchneme ve studené vodě a dáme do pekáče, kde budeme péct. Přidáme nakrájený pórek, kapii a žampiony, slaninu, promícháme a zalijeme vývarem. Dáme do vyhřáté trouby a pečeme na 200 st. cca 10 minut, až kroupy vsáknou trochu tekutiny. Krok 2: Mezitím maso nasolíme, opepříme, a posypeme česnekem a paprikou. Položíme na kroupy, poklademe máslem a pečeme cca 45-55 minut. Poté odkryjeme a dle potřeby podlijeme trochou vývaru. Odkryté dopečeme do zlatova. Kroupy i maso by měly být měkké.

Zveřejněno 25. 2. 2020

Poznámka autorky mika59

Počítejte s tím, že kroupy nabudou až 3x, tak je jich poměrně dost. Měla jsem 4 velká stehna, ale klidně si poměr upravte dle sebe.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Kuře pečené na žampionových kroupách

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/N4zK

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Kuře pečené na žampionových kroupách

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/N4zK

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Komentáře (6)

Lucie1001: Já děkuji za vyzkoušení a milou zprávu:-K:-K:-K

Díky za vyborný oběd. Dlouho jsem nevěděla co s kroupama a tady jsou skvělé.

:yes::yes::yes:skvělý recept i foto <3:-K

danila: Moc děkuji a těší mně že chutnalo :-K:-K

odskúšané, je to vynikajúce jedlo, krúpy sú šťavnaté a mäkkučké, chute sa vzájomne prepojili:yes::yes::yes:

:yes: Vypadá to úžasně,jdu koupit kroupy a o víkendu se do toho pustím .<3:yes::yes::yes::yes:

Tématické fráze:
kroupy pečene, kuře s kroupami, kuře s kroupy, kure nazmpoinove, kroupy pečené s masem v troubě, pečené kuře s kroupami, kuřecí stehna na žampionech s kroupami, recepty kuře s kroupami

Suroviny:
stehno kuřecí, kroupy, vývar, žampióny, kapie, pórek, máslo, slanina anglická, paprika sušená uzená, sůl, pepř, česnek sušený

Přidat fotografie receptu