Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Naposledy navštívené
Mohlo by se vám líbit

Naposledy navštívené
Mohlo by se vám líbit

Placky z hlávkového zelí s medvědím česnekem

Usmažte si výborné placky z hlávkového zelí. Navíc obsahují medvědí česnek, který jim dodává příjemně štiplavou chuť. Placky můžete použít jako přílohu k hlavnímu chodu, anebo jako chuťovku do ruky.

Hodnocení receptu je 4,9 (12×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

magdalenka magdalenka

Snadný

Doba přípravy 80 min Doba přípravy: 70 min Doba tepelné úpravy: 10 min

80 min (70 min příprava + 10 min tepelná úprava)

Placky z hlávkového zelí s medvědím česnekem
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 2

Suroviny pro 1 dávka

1dávka

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie2 709 kJ /
647 kcal
Bílkoviny36,84 g
Tuky18,22 g
Vláknina17,55 g
Cholesterol 523 mg
Sodík 316 mg
Sůl0,45 g
Sacharidy75,25 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Zelí najemno nakrájíme nebo nastrouháme. Osolíme, promícháme a pomačkáme čistýma rukama. Necháme stát asi 1 hodinu, dokud nezměkne. Krok 2: Umytý medvědí česnek pokrájíme a přidáme k zelí spolu s ostatními surovinami. Mouku přidáváme postupně, aby nebylo těsto moc hutné, placky by pak mohly být tvrdé. Krok 3: Na pánvi rozehřejeme olej. Krok 4: Lžící tvoříme z těsta placky, které vkládáme do rozehřátého oleje a zvolna smažíme z obou stran dozlatova. Krok 5: Podáváme jako přílohu k masu nebo jako samostaný chod.

TIP: Další recepty na zelné placky

Mám hotovo!

Zveřejněno 4. 3. 2020

Poznámka autora magdalenka

Mimo sezónu medvedieho cesnaku použijeme cesnak obyčajný. Môžeme použiť aj iné bylinky alebo koreniny. Ak chceme placky nadýchané, môžeme pridať na špic noža sódu bicarbónu - ja to nerobím, vadí mi. Alebo do hmoty dáme žĺtky a z bielkov ušľahaný sneh.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (12 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (17× přidáno)

Označit jako uvařené

Přidat komentář (2 komentáře)

Ohodnotit recept (12 hodnocení)

Přidat fotku (3 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Placky z hlávkového zelí s medvědím česnekem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/V6X9

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Placky z hlávkového zelí s medvědím česnekem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/V6X9

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (2)

magdalenka magdalenka 4. 3. 2020 13:57
griotka: ja by som dala radšej cesnak obyčajný. Ďakujem za záujem.

griotka griotka 4. 3. 2020 13:34
Mám pesto z medvědího česneku. S tím by to asi nešlo, že?
Recept se mi moc líbí :-K

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
recepty z hlavkoveho zeli, placky se zelím, recepty s medvědím česnekem

Suroviny:
zelí bílé hlávkové, sůl, pepř mletý, česnek mědvědí, vejce, jogurt bílý, mouka hladká, olej

Naposledy jste si prohlédli

Přidat fotografie receptu