Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Kuře v kopřivách

Jemné, šťavnaté a po kopřivách lehce pikantní kuřecí maso se hodí podávat v prvních jarních dnech, jelikož jde o skvělý odlehčený pokrm. Kuřecí maso je snadné na přípravu a plné bílkovin. S marinádou z mladých kopřiv mu dodáme chuť a další vitamíny.

Hodnocení receptu je 4,0 (3×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Vareniste.cz Vareniste.cz

Snadný

Doba přípravy 45 min Doba přípravy: 20 min Doba tepelné úpravy: 25 min

45 min (20 min příprava + 25 min tepelná úprava)

Suroviny pro 2 porce

2porce

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie3 106 kJ /
742 kcal
Bílkoviny163,60 g
Tuky7,03 g
Vláknina4,98 g
Cholesterol 385 mg
Sodík 387 mg
Sůl0,98 g
Sacharidy4,10 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Kuřecí maso osolte. Na pánvi rozehřejte olej a prsa ze všech stran opečte dozlatova. Bude to trvat asi 6-8 minut. Krok 2: Troubu předehřejte na 170 °C, ideálně režim horkovzduch. Do trouby připravte plech s pečicím papírem. Krok 3: Kopřivy dejte do misky a zalijte horkou vodou. Krátce promíchejte, vytáhněte a otřete papírovou utěrkou. Kopřivy nakrájejte najemno. Dejte do mističky, zalijte 2 lžícemi olivového oleje, přidejte trochu soli a najemno rozdrcený česnek. Promíchejte. Krok 4: Opečené maso dejte na talíř a potřete marinádou z kopřiv. Přendejte na plech v troubě a pečte 25-30 minut. Krok 5: Podávejte například s pečenými bramborami, cuketou a žampiony.

TIP: Kopřivy a jejich využití v jarní kuchyni

Zveřejněno 16. 3. 2020

Poznámka autorky Vareniste.cz

Další mé zdravé recepty najdete na blogu: https://vareniste.cz/

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Kuře v kopřivách

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/2V6W

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Kuře v kopřivách

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/2V6W

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (1)

:-)<3:yes::yes: jednoduše - nádhera :-K

Tématické fráze:
kuře s koprivami, recept marinada z kopřiv

Suroviny:
prsa kuřecí, olej olivový, sůl, kopřivy, česnek

Přidat fotografie receptu