Kuře v kopřivách
Jemné, šťavnaté a po kopřivách lehce pikantní kuřecí maso se hodí podávat v prvních jarních dnech, jelikož jde o skvělý odlehčený pokrm. Kuřecí maso je snadné na přípravu a plné bílkovin. S marinádou z mladých kopřiv mu dodáme chuť a další vitamíny.
Suroviny pro 2 porce
2porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 3 106 kJ / 742 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 163,60 g |
Tuky | 7,03 g |
Vláknina | 4,98 g |
Cholesterol | 385 mg |
Sodík | 387 mg |
Sůl | 0,98 g |
Sacharidy | 4,10 g |
Postup přípravy
Krok 1: Kuřecí maso osolte. Na pánvi rozehřejte olej a prsa ze všech stran opečte dozlatova. Bude to trvat asi 6-8 minut.
Krok 2: Troubu předehřejte na 170 °C, ideálně režim horkovzduch. Do trouby připravte plech s pečicím papírem.
Krok 3: Kopřivy dejte do misky a zalijte horkou vodou. Krátce promíchejte, vytáhněte a otřete papírovou utěrkou. Kopřivy nakrájejte najemno. Dejte do mističky, zalijte 2 lžícemi olivového oleje, přidejte trochu soli a najemno rozdrcený česnek. Promíchejte.
Krok 4: Opečené maso dejte na talíř a potřete marinádou z kopřiv. Přendejte na plech v troubě a pečte 25-30 minut.
Krok 5: Podávejte například s pečenými bramborami, cuketou a žampiony.
Zveřejněno 16. 3. 2020
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Kuře v kopřivách
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/2V6W
Moje poznámka
Kuře v kopřivách
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/2V6W
Nejnovější recepty
Kuřecí steak s pečenou řepou
Přidáno před 50 minutami
Treska s květákovým pyré
Přidáno před 2 hodinami
Kořeněné cukroví
Přidáno před 3 hodinami
Vánoční stromečky
Přidáno před 5 hodinami
Tvarohové linecké koláčky
Přidáno před 6 hodinami
Polévka z červené řepy s rajčaty a pohankou II.
Přidáno před 9 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Palačinky s džemem
kristyna.potenska před 2 hodinami
Minutkové kuřecí nudličky
Kratochvilka před 2 hodinami
Kuřecí stehna z horkovzdušné fritézy
Papaja5 před 4 hodinami
Masové koule v kari omáčce
ricci před 5 hodinami
Báječná jatýrka na slanině
Kava 2 před 5 hodinami
Vepřová plec po Bakoňsku
mamina58 před 6 hodinami
Jablková buchta s čokoládou
Noumik před 20 hodinami
Peřinková buchta s pudinkem
Lili. před 21 hodinami
Gulášová polévka z mletého masa
Lili. před 21 hodinami
Výborná vánočka z domácí pekárny
Eddie122 před 21 hodinami
Tématické fráze:
kuře s koprivami,
recept marinada z kopřiv
Suroviny:
prsa kuřecí,
olej olivový,
sůl,
kopřivy,
česnek
Komentáře (1)