Vepřové ledvinky na slanině

Name: Vepřové ledvinky na slanině
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 3
Cuisine: Česká
Ingredients: 2 větší ledvinky; 1 větší cibule; 2 plátky uzené slaniny; kmín; pepř; sůl; 1,5 lžíce hladké mouky na zahuštění

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

Martina68

Snadný

Doba přípravy 40 min Doba přípravy: 40 min

40 min (40 min příprava)

Přidat do oblíbených Přidat komentář

Suroviny pro 3

2 2 větší ledvinky

1 1 větší cibule

2 plátky 2 plátky uzené slaniny

kmín

pepř

sůl

1,5 lžíce 1,5 lžíce hladké mouky na zahuštění

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	371 kJ / 89 kcal
Bílkoviny	2,71 g
Tuky	0,47 g
Vláknina	4,65 g
Cholesterol	0 mg
Sodík	6 mg
Sůl	0,00 g
Sacharidy	17,25 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Vepřové ledvinky očistíme od kanálků, spaříme, propláchneme a nakrájíme na cca 0.5 cm proužky. Krok 2: Slaninu nakrájíme na proužky a dáme vysmažit. Cibuli nakrájíme a dáme smažit ke slanině, přidáme kmín, podlijeme trochou vroucí vody a necháme vydusit, přidáme ledvinky, necháme je mírně zasmahnout, podlijeme a necháme dusit pod pokličkou asi 30 minut. Krok 3: Měkké ledvinky osolíme a opepříme, přilijeme rozšlehanou mouku s vodou a necháme krátce povařit. Podáváme s dušenou rýží nebo vařeným bramborem.

Vepřové ledvinky očistíme od kanálků, spaříme, propláchneme a nakrájíme na cca 0.5 cm proužky.
Slaninu nakrájíme na proužky a dáme vysmažit. Cibuli nakrájíme a dáme smažit ke slanině, přidáme kmín, podlijeme trochou vroucí vody a necháme vydusit, přidáme ledvinky, necháme je mírně zasmahnout, podlijeme a necháme dusit pod pokličkou asi 30 minut.
Měkké ledvinky osolíme a opepříme, přilijeme rozšlehanou mouku s vodou a necháme krátce povařit. Podáváme s dušenou rýží nebo vařeným bramborem.

TIP: Videonávod: Jak očistit ledvinky

Zveřejněno 31. 3. 2020

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (12× přidáno)

Označit jako uvařené

Přidat komentář

Ohodnotit recept

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Vepřové ledvinky na slanině

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/Z76Q

Vepřové ledvinky s Oravskou slaninou

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Colombo65 70 min

Vepřové ledvinky a srdíčko na slanině či uzeném bůčku

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

krkovicka.x

Ledvinky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

toprecepty.cz

Dušené vepřové ledvinky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Kocmax 60 min

Guláš z vepřových ledvinek

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

RubyRom 55 min

Vepřové ledvinky dušené na cibuli se slaninou

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Marie Svarcova 35 min

Zobrazit více

Babiččiny rohlíčky z ořechů a lineckého těsta

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Martina68 50 min

Babiččiny rumové dortíčky

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Martina68 60 min

Zelňačka s houbami

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Martina68 45 min

Topinky s masovou směsí

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Martina68 45 min

Ořechové rychlé řezy s čokoládovou polevou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Martina68 35 min

Zapečená brokolice s bramborami, sýrem a smetanou

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Martina68 65 min

Zobrazit více

Pokrmy z vnitřností
Pro začátečníky

Oběd
Večeře
Slané chutě
Levné recepty
Snadné recepty
Rychlé recepty
Recepty pro začátečníky
Běžný den
Sváteční / Nedělní recepty
Česká kuchyně
Dušení
Restování

Moje poznámka

Vepřové ledvinky na slanině

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/Z76Q

Náhodný recept

Gulášovka rychlejší

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Bibinka 45 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Kořeněné cukroví

Přidáno před 42 minutami

Vánoční stromečky

Přidáno před 2 hodinami

Tvarohové linecké koláčky

Přidáno před 3 hodinami

Polévka z červené řepy s rajčaty a pohankou II.

Přidáno před 5 hodinami

Pečené kukuřičné kuře a pečená zelenina s hummusem Videorecept

Pečené kukuřičné kuře a pečená zelenina s hummusem

Přidáno před 6 hodinami

Roláda Alžírská káva (světlá)

Přidáno před 14 hodinami

Další recepty

Komentáře

Přečtěte si

Na Vánoce patří vaječňák: Nejlepší je z kvalitního rumu a smetany. Pravá vanilka z něj udělá delikatesu

15 nejlepších receptů z kapra: Máme pro vás výběr tradičních i nových receptů

Luxusní štědrovečerní večeře pro zdravý spánek

Vyzkoušeli jsme, jak vaří pražské menzy: Vysokoškoláci mají slušný výběr. Nechybí klasiky jako smažený sýr nebo fish & chips

Očistit ledvinky už pro vás po zhlédnutí našeho videa nebude žádný problém Hodnocení 75×

Očistit ledvinky už pro vás po zhlédnutí našeho videa nebude žádný problém

15 nejlepších receptů na vánoční cukroví: Prohlédněte si výběr z našeho receptáře

Panenka, plec, krkovice či lalok: Jak se dělí vepřové maso? Hodnocení 306×

Panenka, plec, krkovice či lalok: Jak se dělí vepřové maso?

Jak připravit linecké? Aby bylo těsto tvárné a cukroví pak krásně křehké, nejdůležitější se vybrat tu správnou mouku

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Kuřecí stehna z horkovzdušné fritézy

Papaja5 před 1 hodinou

Masové koule v kari omáčce

ricci před 2 hodinami

Báječná jatýrka na slanině

Kava 2 před 2 hodinami

Vepřová plec po Bakoňsku

mamina58 před 3 hodinami

Jablková buchta s čokoládou

Noumik před 16 hodinami

Peřinková buchta s pudinkem Videorecept

Juliekohoutova před 19 hodinami

Tématické fráze:
veprove ledvinky, vepřové ledvinky na slanině a cibulce, ledvinky na slanině recept

Suroviny:
ledvinky vepřové, cibule, slanina uzená, kmín celý, pepř, sůl, mouka hladká

Vepřové ledvinky na slanině

Suroviny pro 3

Naše kuchařky právě v prodeji

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře

Přečtěte si

Nejnovější články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Naše kuchařky
právě v prodeji