Ořechový skoroštrúdl bez mouky
Suroviny pro 10
10
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 12 669 kJ / 3 028 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 55,88 g |
| Tuky | 196,75 g |
| Vláknina | 28,60 g |
| Cholesterol | 779 mg |
| Sodík | 265 mg |
| Sůl | 0,50 g |
| Sacharidy | 244,14 g |
Postup přípravy
Krok 1: Žloutky utřeme s cukrem, vmícháme ořechy a rozpuštěné máslo.
Krok 2: Těsto dáme na půl hodiny ztuhnout do lednice.
Krok 3: Jablka nastrouháme (můžeme okrájet slupku, já neokrajuji) na hrubém struhadle a smícháme s cukrem a skořicí.
Krok 4: Z bílků vyšleháme tuhý sníh, do kterého stěrkou vmícháme prosátý moučkový cukr.
Krok 5: Formu vymažeme máslem a vysypeme kokosem. Těsto vyndáme z lednice a první polovinu na hrubém struhadle nastrouháme rovnoměrně do menší dortové formy.
Krok 6: Na těsto navrstvíme jablečnou náplň a na ni sněhovou náplň.
Krok 7: Nastrouháme druhou půlku těsta navrch.
Krok 8: Pečeme na 170 °C po dobu 35 minut.
Zveřejněno 3. 4. 2020
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Ořechový skoroštrúdl bez mouky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/E3lW
Moje poznámka
Ořechový skoroštrúdl bez mouky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/E3lW
Nejnovější recepty
Hruška se zmrzlinou
Přidáno 23. 12. 2025 19:47:54
Sýrová roláda
Přidáno 23. 12. 2025 18:34:02
Vánočka se skořicí a hnědým cukrem podle Pavla Berkyho
Přidáno 23. 12. 2025 18:18:06
Rychlý krém z tvarohu a Salka do dortu
Přidáno 23. 12. 2025 16:44:49
Zapečený kapr se žampiony
Přidáno 23. 12. 2025 14:03:02
Kaťák z Bořetic (kuřecí katův šleh)
Přidáno 23. 12. 2025 13:14:59
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Filé z tresky na citronovém pepři a kmínu
Olympus před 5 minutami
Oříškový sen - sušenky
cernar před 1 hodinou
Dvojctihodná zelňačka
Leni1970 před 18 hodinami
Jednoduché máslové sušenky
Malibu002 před 18 hodinami
Hrnkový drobenkový koláč s povidly
Malibu002 před 18 hodinami
Nejlepší vaječný koňak
Malibu002 před 18 hodinami
Pochoutkový salát retro (podle ČSN z roku 1976)
Joushef před 19 hodinami
Jednoduché Raffaelo kuličky
Danstejn před 20 hodinami
Pečené nudličky z kapra
TondaJ před 21 hodinami
Bílá vánoční zelňačka
LenkaF. před 21 hodinami
Suroviny:
ořechy vlašské,
máslo,
žloutek,
cukr krystal,
jablko,
skořice,
cukr krystal,
bílek,
cukr moučkový,
máslo,
kokos
Komentáře (4)
Ááá nééébo pseudohraběnčiny řezy, he?