Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Kapr na tymiánu v sýrovém těstíčku

Hodnocení receptu je 4,7 (8×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Jaromira18 Jaromira18

Snadný

Doba přípravy 90 min Doba přípravy: 90 min

90 min (90 min příprava)

Suroviny

Porce: Podle velikosti kousků

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie1 114 kJ /
266 kcal
Bílkoviny20,76 g
Tuky15,45 g
Vláknina2,27 g
Cholesterol 289 mg
Sodík 606 mg
Sůl1,46 g
Sacharidy9,94 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Porce kapra osolíme, opepříme, pokapeme citronovou šťávou, potřeme nasekaným tymiánem a dáme do chladna odležet. Poté ho poprášíme moukou a na rozpáleném oleji opečeme. Opečeného kapra dáme do pekáčku, na každý kousek dáme plátek másla, vložíme do trouby, nastavíme "horkovzduch" a na 180°C dozlatova dopečeme. Krok 2: Tvrdý sýr nastrouháme na jemno a dáme do mističky. Přidáme vejce, nasekanou petrželku, sůl, mletý pepř a prošleháme. Vyndáme pekáček a na každou porci dáme lžící část směsi. Dáme ještě chvíli zapéct, ale ne na dlouho, aby se směs nevysušila.

Zveřejněno 18. 6. 2020

Poznámka autorky Jaromira18

Část opečeného kapra nechám bez sýrového těstíčka, každému dám to, co má rád.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Kapr na tymiánu v sýrovém těstíčku

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/V3jO

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Kapr na tymiánu v sýrovém těstíčku

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/V3jO

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (2)

srettka: Moc děkuji za upozornění za překlep. Již jsem to opravila,:-K:-K:-K

Jsem si říkala KAKR??? Asi nějaká exotika :-Da on to je náš český sladkodní tuňák:-D:-D:-D

Suroviny:
kapr, citron, pepř mletý, tymián čerstvý, mouka hladká, máslo, vejce, sýr eidam, petrželka

Přidat fotografie receptu