Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Quiche s cuketou

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

Ohodnotit

Buďte první kdo ohodnotí recept

hekute hekute

Snadný

Doba přípravy 90 min Doba přípravy: 90 min

90 min (90 min příprava)

Suroviny

Porce: 4-6

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie11 246 kJ /
2 688 kcal
Bílkoviny95,51 g
Tuky176,73 g
Vláknina9,00 g
Cholesterol 947 mg
Sodík 1,65 g
Sůl4,08 g
Sacharidy174,79 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Ze všech surovin vypracujeme hladké těsto a necháme zabalené ve folii aspoň 30 minut odpočinout. Těsto pak vyválíme a vložíme do formy, propícháme vidličkou, dáme předpéct na cca 10 minut asi na 160 °C. Krok 2: Na náplň smícháme dohromady suroviny, kromě 1/3 sýra (50 g) a cukety. Oba zbylé bílky (z těsta i z náplně) ušleháme na sníh a po promíchání tvarohu, sýra a bylinek lehce vmícháme do připravené náplně. Je pak nadýchanější. Krok 3: Na předpečené těsto navršíme náplň. Pak ji poklademe kolečky cukety, kterou do náplně mírně zasuneme a dáme do trouby asi na 40 minut dopéct.. Pečeme zvolna asi 40 minut při 160-170°C. Krok 4: Ihned po dopečení ještě horký koláč posypeme odloženou třetinou nastrouhaného sýra.
Tato dávka je na kulatou koláčovou formu nebo na menší plech.

Zveřejněno 11. 7. 2020

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Quiche s cuketou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/M3qm

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Quiche s cuketou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/M3qm

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (4)

casino: Fantazii se meze nekladou. Určitě to bylo výborné. Já už čekám na naše cukety ze zahrádky a pak tento quiche jím od pondělí do neděle a opět a znova...;-):yes:

Quiche s cuketou
(píši sem, protože mi vyhledavač nabídl tento rcp)
Paní casinová za kuropění upekla jakýsi kiš, práskla do koní a vydala se do matičky stověžaté za kulturou...
Bylo to výborné!
Vidím ale, že soupeřila s krtkem a vyplenila mu naši zahrádku...
Náplni dominují brambory, cuketa, rajčátka, paprika a samozřejmě sýr
A proč to píšu?
No, na talíři jsem si to vylepšil sladkou čiliomáčkou z Thaiska ;-)

cathleen: Díky za upozornění...solí se solí... :-)<3:-D doplním

Heli, těsto se nesolí:-?

Suroviny:
mouka hladká, máslo, sůl, žloutek, voda, kefír, šlehačka, tvaroh, žloutek, sýr nastrouhaný, sůl, pepř, tymián, cuketa

Přidat fotografie receptu