Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Rybízový jogurtový bezlepkový koláč

Hodnocení receptu je 4,7 (8×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Mispulka1 Mispulka1

Středně náročný

Doba přípravy 60 min Doba přípravy: 20 min Doba tepelné úpravy: 40 min

60 min (20 min příprava + 40 min tepelná úprava)

Suroviny pro 20 porcí

20porcí

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie15 592 kJ /
3 727 kcal
Bílkoviny68,84 g
Tuky117,91 g
Vláknina30,90 g
Cholesterol 666 mg
Sodík 434 mg
Sůl1,51 g
Sacharidy582,07 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: V míse smícháme suchou směs, tj.mouky, prášek do pečiva, skořici, rozhrneme do stran a uděláme důlek, do něj dáme cukr, vanilkový cukr a znovu rozhrneme a uděláme důlek. V druhé misce rozmícháme celá vejce s jogurtem, tekutou směs nalijeme do cukrového důlku, začneme promíchávat vařečkou, přidáme olej a vlažné máslo. Umícháme hladké těsto. Krok 2: V misce od tekuté směsi rozmícháme tvaroh s moučkovým cukrem a pudinkovým práškem. Krok 3: Ovoce opláchneme a osušíme. Krok 4: Připravíme drobenku: smícháme všechny suché ingredience, přidáme kousky másla a mezi prsty promneme (tolik, aby se vše dobře spojilo, ale zároveň stále drobilo). Krok 5: Těsto vylijeme na vymazaný a vysypaný plech, lžičkou uděláme tvarohové ostrůvky, poklademe ovocem a vrch posypeme drobenkou. Protože je v drobence kokos, pečeme mírně a na spodnějším roštu (v el. troubě peču na 160 °C).

Zveřejněno 11. 7. 2020

Poznámka autorky Mispulka1

Pokud budete dávat sladší ovoce, může se v těstě snížit množství cukru.

Drobenku dělám množstevně od oka, množství kokosu se rovná cca množství cukru, rýžové mouky, vloček, pak přidávám kousky másla podle potřeby.

Koláč je jemný a nadýchaný.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Rybízový jogurtový bezlepkový koláč

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/O3vR

Další recepty

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Rybízový jogurtový bezlepkový koláč

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/O3vR

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Komentáře (1)

Koláč je super. Hlavně ta drobenka je skvělá. <3

Suroviny:
mouka bezlepková, cukr moučkový, vejce, máslo, olej, jogurt bílý, prášek do pečiva, cukr vanilkový, skořice mletá, tvaroh ve vaničce, pudink vanilkový, cukr moučkový, vločky ovesné, ovoce

Přidat fotografie receptu