Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Povidlové buchty z horkovzdušné fritézy

Horkovzdušná fritéza je skvělý pomocník v kuchyni a zároveň šetřič času. Přesvědčit se o tom můžete i v případě pečení těchto skvostných povidlových buchet. Příprava je snadná a pečení krátké, během chvilky tak mohou být na stole.

Hodnocení receptu je 4,9 (24×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

JanaDorazinova JanaDorazinova

Snadný

Doba přípravy 55 min Doba přípravy: 30 min Doba tepelné úpravy: 25 min + doba kynutí

55 min (30 min příprava + 25 min tepelná úprava, + doba kynutí)

Povidlové buchty z horkovzdušné fritézy
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 21

Suroviny pro 7 kusů

7kusů

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie4 993 kJ /
1 193 kcal
Bílkoviny37,20 g
Tuky28,33 g
Vláknina8,34 g
Cholesterol 276 mg
Sodík 500 mg
Sůl1,23 g
Sacharidy193,23 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Do hrnku nalijeme mléko, které mírně ohřejeme, přidáme lžičku cukru, droždí, přikryjeme ubrouskem a necháme vzejít kvásek. Krok 2: Do misky nasypeme mouku, přidáme žloutek, máslo, cukr a sůl, přidáme kvásek a vypracujeme hladké těsto, které na teplém místě necháme vykynout. Krok 3: Z vykynutého těsta ukrajujeme kousky, které na pomoučněné desce zploštíme, naplníme povidly a zabalíme. Krok 4: Síto horkovzdušné fritézy vysteleme pečicím papírem. Krok 5: Na síto vkládáme naplněné buchty a každou z nich pomažeme ze všech stran máslem. Krok 6: Ve fritéze pečeme 25-27 minut na 160 °C. Krok 7: Upečené buchty posypeme moučkovým cukrem.

TIP: Desatero rad na téma povidla: Snadno je připravíme z čerstvých švestek, hrušek i jablek

Zveřejněno 16. 7. 2020

Poznámka autorky JanaDorazinova

Ingredience jsou víceméně orientační, vše jsem dělala od oka. Když je těsto řídké, přidáme trochu mouky, když je husté, přidáme trošku teplé vody. Do fritézy lze kdykoliv nahlédnout. Pokud se buchty zdají málo upečené, přidáme pár minut času na časovači.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (24 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (120× přidáno)

Označit jako uvařené (2× uvařeno)

Přidat komentář (21 komentářů)

Ohodnotit recept (24 hodnocení)

Přidat fotku (4 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Povidlové buchty z horkovzdušné fritézy

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/A3z9

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Povidlové buchty z horkovzdušné fritézy

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/A3z9

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (21)

Merylas Merylas moderátorka 6. 4. 2024 17:23
Mizera: Poznámka autorky receptu to vysvětluje. Je to ale velmi matoucí.

Mizera Mizera 6. 4. 2024 15:35
Mizera: ubrat mléko:-((

Mizera Mizera 4. 4. 2024 10:28
marta. ul: taky nemám rád silikonky ... jednu jsem poznal , tvar by ušel , ale nedala si na ně šáhnout , bolelo ji to ... asi tak , hezký den:-//

marta. ul 3. 1. 2024 06:52
Annnn: koupila jsem si silikonovou formu do horkovzdušky, ale nejsem spokojená vše se na silikonu připaluje, tedy přímo na té formě, je teď nevzhledná a nedá se to ani vyprat je to zažrané do silikonu, tak nevím?????:-(

Mizera Mizera 7. 12. 2023 18:30
Dnes jsem upekl tyto senza buchty:-K Uvítal bych více receptů z HF ;-)

Annnn 5. 11. 2023 15:10
Dělala jsem štrůdl na pečícím papíru a musela ho obrátit, byl výborný, pak jsem četla, že nesmí být papír po celém dně, ale nechat kousek volný, aby vzduch proudil. Tak nevím když to má vystlané celé? A jak tedy ty misky, taky o nich uvažuji (papírové po 50ks)a jsou i silikonové

Ala787 29. 3. 2022 05:52
:yes:

Ala787 28. 3. 2022 19:16
V polovině pečení, tj. asi po 15 minutách, otočit, jinak jsou zvrchu upečené až moc a zespoda vůbec. :yes:

sikulka7 23. 9. 2021 13:11
Buchty jsem ve fritéze ještě nedělala, ale jinak ji používám dost často. Když peču maso, dám do spodní nádobky trochu vody a nic se nevysuší. Buchty vyzkouším co nejdříve, děkuju za recept.

niki86 19. 3. 2021 21:09
Ivace64: já dělám také karbenátky a všelijaké maso , na karbenátky jsem dala ždibek másla a byla krásně šťavnaté , tak samo i kuřecí maso když dělám

Ivace64 Ivace64 27. 7. 2020 17:45
Tak to jsem v šoku Jani, mám tuto fritézu už 2 měsíce a jenom hranolky, plněné trubičky z listového těsta s párky, karboše -řízky,, ale byly suché, jsem moc ráda za tip, co se v ní vše dá připravit, takže mrknu na skupinu na fb. Ta miska do fritézy se dá někde koupit ?. Jinak, báječné buchty..:-K:-*:yes::yes::yes:

JanaDorazinova JanaDorazinova 17. 7. 2020 20:14
paprika1000: Ano a jde tam dělat tolik věcí :-8

paprika1000 17. 7. 2020 14:08
To jako opravdu, buchty z fritézy? Teď jsme je tedy zrovna měli, ale příště určitě zkusím.

JanaDorazinova JanaDorazinova 16. 7. 2020 19:44
Wikki: nesmíš péct maso moc na prudko. Ubrat stupně, přidat čas a je to ok. Kuřecí křídla bych pekla já na cca max 180 stupňů aspoň 25 minut. Je fajn je malinko něčím namarinovat, stačí olej, grilovací koření, třeba sušený česnek, jsou skvělé ;-)

Wikki 16. 7. 2020 18:31
Jsem ráda za recepty,já v horkovzdušné fritéze dělám jen hranolky a filety. Kuřecí jsem měla vysušené, ale to byl jen jeden pokus:-Q Ráda vyzkouším něco nového:-):yes:

Načíst další komentáře (6)

Články s tímto receptem

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Suroviny:
mouka polohrubá, žloutek, máslo, droždí, kvásek, mléko, sůl, máslo, povidla švestková, cukr moučkový

Přidat fotografie receptu