Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 18 973 kJ / 4 535 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 226,66 g |
Tuky | 70,32 g |
Vláknina | 32,40 g |
Cholesterol | 733 mg |
Sodík | 407 mg |
Sůl | 0,82 g |
Sacharidy | 732,60 g |
Postup přípravy
Krok 1: Přibližně polovinu mouky zaděláme s vodou a kvasnicemi. Těsto necháme v teple nakynout asi dvojnásobně. V průběhu kynutí jej asi 2x srazíme vařečkou.
Krok 2: Vykynuté těsto vyválíme se zbytkem mouky. Z plátu vykrajujeme kolečka, která plníme nádivkou, kterou připravíme tak, že maso umeleme, smícháme s osmaženou cibulkou a rozmělněnými vajíčky, dokořeníme muškátovým oříškem, pepřem a solí.
Krok 3: Boční hrany pirohů přitiskneme vidličkou. Pečeme v troubě dozlatova.
Zveřejněno 28. 7. 2009
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Pirohy s hovězím masem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/6RWz
Moje poznámka
Pirohy s hovězím masem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/6RWz
Nejnovější recepty
Jahodovo-tvarohová zmrzlina
Přidáno před 3 hodinami
Vepřové s cibulovou omáčkou a paloučkovým knedlíkem (vhodné pro diabetiky)
Přidáno před 6 hodinami
Roláda s kopřivami
Přidáno před 6 hodinami
Pletýnky s čokoládou a kávou
Přidáno před 7 hodinami
Rýžová svačinka
Přidáno před 8 hodinami
Drobenkový koláč s pudinkem a broskvemi
Přidáno před 11 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Valašské frgály
Mili5 před 11 minutami
Boloňská omáčka
Sally.K51 před 1 hodinou
Citronová buchta s tvarohem
JarkaT před 2 hodinami
Vepřové kostky po bratislavsku
Houska68 před 4 hodinami
Výborné kynuté těsto
Nadezda76 před 4 hodinami
Borůvkové muffiny
NikolaV před 4 hodinami
Česnekové trojúhelníky
Rejpalka před 5 hodinami
Čokoládový pohár s mascarpone
Mariis před 5 hodinami
Mléčné francouzské houstičky
Zuzkamo před 6 hodinami
Tématické fráze:
pirohy plněné masem,
pirohy s mletym masem,
pirohy plněné mletým masem,
ruske pirohy plnene masem,
kynuté pirohy,
plněné pirohy,
pirohy vařené,
pirožky plněné mletým masem,
vařené pirohy plněné masem,
pirožky s hovězím masem,
recept plněné masem pirohy,
pirožky plněné masem recept,
plnene testo mletym masem,
pirohy plněné zelím,
vařené pirohy,
pirožky s mletým masem a zelim,
pyrohy s masem,
kynuté pirohy se zelím,
testo na pirohy,
pirožky s masem
Suroviny:
mouka,
kvasnice,
voda,
maso hovězí,
sádlo,
vejce,
ořech muškátový,
cibule,
pepř,
sůl
Komentáře (4)