Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Pečený chlebový dort

Hodnocení receptu je 4,8 (12×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

dextra

Náročný

Doba přípravy 60 min Doba přípravy: 60 min

60 min (60 min příprava)

Pečený chlebový dort
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 12

Suroviny pro 6

6

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie19 390 kJ /
4 634 kcal
Bílkoviny279,61 g
Tuky107,70 g
Vláknina34,32 g
Cholesterol 330 mg
Sodík 12,68 g
Sůl29,88 g
Sacharidy621,04 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Lžíci mouky, lžičku cukru a rozdrobené droždí rozmícháme v trošce vlažné mouky. Krok 2: V míse smícháme prosetou mouku s kmínem a solí, přimícháme mléko, ocet, zbylé mléko a nakonec také vzešlý kvásek. Ze směsi vypracujeme těsto, které necháme asi hodinu vykynout. Krok 3: Těsto zpracujeme a vložíme do vymazané formy na dort, necháme dalších 20 minut kynout. Krok 4: Potřeme vodou se solí a pečeme při 180 °C přibližně 35 minut. Krok 5: Připravíme si dva druhy pomazánek - doporučuji salámovou a česnekovou (mohou být i jiné). Krok 6: Z bochníku chleba ořežeme kůrky a podélně jej rozřežeme na dvakrát. Jeden plát potřeme česnekovou a druhý salámovou pomazánkou. Vše na sebe přiklopíme zpět. Krok 7: Následuje zdobení výsledného dortu dle vašich představ po bocích máslem a strouhaným sýrem, navrchu salámem, vajíčkem atd.
Mám hotovo!

Zveřejněno 28. 7. 2009

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (12 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (45× přidáno)

Označit jako uvařené

Přidat komentář (12 komentářů)

Ohodnotit recept (12 hodnocení)

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Pečený chlebový dort

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/9Q9Y

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Pečený chlebový dort

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/9Q9Y

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (12)

Nadja Nadja 23. 11. 2011 11:12
Krásně nazdobený dortík, určitě i dobrý, ale co je to platné, když si recept musím nejdříve přepsat a rozdělit suroviny, abych se v tom vůbec vyznala. Po přečtení surovin jsem se domnívala, že do těsta se bude dávat sýr a salám.
:-?:-?:-? Ráda bych se zeptala, kam patří těch 400 ml vody - na potírání je to mnoho, to bych v ní chleba musela koupat.
A do těsta patří jen 80 ml mléka a 2 PL octa? - to se mi zdá zase málo tekutin!!! Tam asi patří ta voda :-?:-?:-?
---------------------------
Ze surovin jsem vyčlenila ty na těsto:
800 g hladké mouky, 2 lžičky soli, 2 lžičky kmínu, 2 lžíce octa, 80 ml mléka, 40 g droždí – kvásek,
400 ml vody ?
---------------
Na ozdobu byl použit suchý salám a vajíčka a do pomazánek si zbytek surovin rozdělte jak chcete.
Na sýrovou bych asi dala 250 g másla - utřít, 450 g taveného sýra, sýr eidam - nastrouhat a 4 stroužky česneku -utřít.
Zbytek na salámovou: 250 g másla - utřít, 200 g salámu točeného nastrouhat, mletá paprika, 1 PL kečupu, 1 PL hořčice,
ale šunka a okurka už mi připadají nějak navíc ....

severine cook 1. 11. 2010 21:09
no ten je teda nadherny. to se musi vyzkouset !! diky za inspiraci.:yes:

katka 11. 12. 2009 19:48
na zacatku postupu jsi asi myslela ze rozdrobene drozdi rozmichamev trozce vlazne vody:-? protoze ja vlaznou mouku neznam:-S:-?

cathleen cathleen moderátorka 25. 10. 2009 09:35
:-)Jani, spousta věcí se dá "přilepit" třeba pomazánkovým máslem nebo taveným sýrem....a hezky vypadají i ozdoby připíchnuté k dortu párátky:yes: (na ty se pak, při konzumaci, musí dát samozřejmě trochu pozor)

JanaDorazinova JanaDorazinova 24. 10. 2009 20:07
Vigon, určitě by to šlo, jen nevím, jak bys pak dala navrch ten salám a ty ostatní dobroty;-)

Vigon 24. 10. 2009 19:39
..to je opravdu super..nešlo by chléb upéci ve formě na bábovku..:-):yes:

cumpelka 29. 7. 2009 09:05
šel by přidat recept i na ty pomazánky?:-p

Iljusa Iljusa 29. 7. 2009 04:21
:-O:yes:

cathleen cathleen moderátorka 29. 7. 2009 03:54
Dort je opravdu nádherný:yes: Jen se chci zeptat, proč je jako poslední surovina psaný chléb, když ho vlastně pečeš? A taky mě napadlo, že by bylo - pro ty méně zkušené - lepší a přehlednější rozdělit suroviny na ty, co jsou potřeba na výrobu chleba a ty, určené na zdobení.
:yes::yes:+

Svetlana Svetlana 29. 7. 2009 03:42
...vypadá opravdu senzačně...:yes::yes:

JanaDorazinova JanaDorazinova 28. 7. 2009 19:26
Tak ten je!!!:yes::yes:

Marta Marta 28. 7. 2009 18:48
ten je ale parádní :-p:yes:

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
peceni dortu, chlebový dort, pečený dort, salámový dort, chlebový dort recept, chlebové dorty, chlebový dort postup, chlebový dort pro muže, salámové dorty, pečené dorty, pečení dortů recepty, výroba chlebového dortu, recept na chlebový dort, chlebovi dort, dort chlebový, postup při pečení dortů, výroba salámových dortů, zdobení chlebového dortu, výroba chlebových dortů, salámový dort recept

Suroviny:
mouka hladká, sýr tavený, salám točený, droždí, voda, mléko, kmín celý, máslo, kečup sladký, hořčice, sůl, ocet, česnek, sýr eidam, šunka, vejce, paprika sušená sladká, okurka čerstvá, salám vysočina

Přidat fotografie receptu