Kuřecí s omáčkou z bazalkového pesta a rajčat

Name: Kuřecí s omáčkou z bazalkového pesta a rajčat
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 2
Cuisine: Česká
Ingredients: 2 stehenní nebo prsní kuřecí řízky; 2 lžíce olivového oleje; 1 střední cibule; 1 stroužek česneku; 2-3 lžičky bazalkového pesta (mám domácí); 200 g krájených rajčat z konzervy; 4 čerstvá menší rajčata; sůl; pepř; 100 ml smetany krémové na vaření; K podávání:; 1 lžíce strouhaného parmezánu; čerstvé lístky bazalky

Hodnocení receptu je 4,7 (10×)

Marie Svarcova

Snadný

Doba přípravy 20 min Doba přípravy: 20 min

20 min (20 min příprava)

Kuřecí s omáčkou z bazalkového pesta a rajčat

Přidat do oblíbených Přidat komentář

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	18 770 kJ / 4 486 kcal
Bílkoviny	118,86 g
Tuky	68,93 g
Vláknina	201,65 g
Cholesterol	45 mg
Sodík	1,26 g
Sůl	0,93 g
Sacharidy	748,34 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Omáčku dělám k různým těstovinám, někdy s masem, jindy bez masa. Tentokrát jsem měla stehenní řízky od večera v marinádě, ale není to nutné. Očištěné maso nakrájíme na velikost soust, osolíme, opepříme a opečeme v hluboké pánvi na oleji dozlatova. Krok 2: Přidáme cibuli nakrájenou na proužky, nasekaný česnek a orestujeme. Dáme pozor, abychom česnek nespálili a přidáme půl plechovky krájených rajčat (druhou půlku dávám v zip-sáčku zmrazit). Promícháme, přidáme pesto a krátce cca 5 minut podusíme. Krok 3: Přidáme smetanu a na osminky nakrájená čerstvá rajčata, promícháme a už jen krátce necháme přejít varem. Dle chuti přisolíme, ale většinou není potřeba, pesto dodá specifickou chuť. Podáváme k vařeným těstovinám, posypané parmezánem a lístky bazalky.

Omáčku dělám k různým těstovinám, někdy s masem, jindy bez masa. Tentokrát jsem měla stehenní řízky od večera v marinádě, ale není to nutné. Očištěné maso nakrájíme na velikost soust, osolíme, opepříme a opečeme v hluboké pánvi na oleji dozlatova.
Přidáme cibuli nakrájenou na proužky, nasekaný česnek a orestujeme. Dáme pozor, abychom česnek nespálili a přidáme půl plechovky krájených rajčat (druhou půlku dávám v zip-sáčku zmrazit). Promícháme, přidáme pesto a krátce cca 5 minut podusíme.
Přidáme smetanu a na osminky nakrájená čerstvá rajčata, promícháme a už jen krátce necháme přejít varem. Dle chuti přisolíme, ale většinou není potřeba, pesto dodá specifickou chuť. Podáváme k vařeným těstovinám, posypané parmezánem a lístky bazalky.

Zveřejněno 14. 8. 2020

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (11× přidáno)

Označit jako uvařené

Přidat komentář

Ohodnotit recept (10 hodnocení)

Přidat fotku (5 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Kuřecí s omáčkou z bazalkového pesta a rajčat

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/kq3E

Krůtí prsa s bazalkovou omáčkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

paniRuzickova

Kuličky z kuřecího masa s omáčkou z medvědího pesta

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Marie Svarcova 50 min

Špagety s kuřecím masem a bazalkovou smetanou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

majda1512

Pesto z pažitky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Anna Kocikova

Pesto ze syrových rajčat

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

zizala

Pesto z medvědího česneku Videorecept

Pesto z medvědího česneku

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

lemarti 30 min

Zobrazit více

Jednoduché punčové řezy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Marie Svarcova 120 min

Išlské dortíčky

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Marie Svarcova 47 min

Mini croissanty naslano i sladké

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Marie Svarcova 40 min

Křehké tvarohové řezy

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Marie Svarcova 45 min

Cikánské řezy - na poslední chvíli Videorecept

Cikánské řezy - na poslední chvíli

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Marie Svarcova 35 min

Kuřecí špalíky plněné slaninou, šunkou a sýrem

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Marie Svarcova 30 min

Zobrazit více

Drůbeží maso
Kuřecí maso

Bylinky
Rajčata
Dušení
Restování
Oběd
Snadné recepty
Rychlé recepty
Recepty pro začátečníky
Běžný den
Sváteční / Nedělní recepty
Česká kuchyně

Moje poznámka

Kuřecí s omáčkou z bazalkového pesta a rajčat

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/kq3E

Náhodný recept

Jarní salát z bulguru

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

opuncie 30 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Pečená uzená kachní prsa na medu s růžovým zelím a bramborovými noky

Přidáno před 27 minutami

Švýcarské vánoční dortíčky

Přidáno před 6 hodinami

Kuřecí játra s mandlemi na víně

Přidáno před 8 hodinami

Pomazánka se šunkou, křenem a čerstvým krémovým sýrem s bylinkami

Přidáno před 9 hodinami

Vánoční sněžítka

Přidáno před 10 hodinami

Pečené fíky s medem a s ořechy

Přidáno před 23 hodinami

Další recepty

Komentáře

Přečtěte si

Nepečené medovníkové kuličky obohatí talíř s cukrovím: Voní medem a karamelem, jejich snadnou přípravu zvládne každý

Ovocné kůže jsou zdravé a trvanlivé. Z velké úrody ovoce si připravte skvělé mlsání Hodnocení 87×

Ovocné kůže jsou zdravé a trvanlivé. Z velké úrody ovoce si připravte skvělé mlsání

15 nejchutnějších jablečných moučníků: Nechte se inspirovat výběrem receptů

Plněné ořechy: Krásně vláčné a lahodné cukroví voní vlašskými ořechy a vanilkou. Delší příprava se nám odmění luxusní chutí

Kdy dát potraviny do studené vody a kdy použít tu vroucí? Na velikosti v tomto případě opravdu záleží

Hornickej knedlík ve vajíčku podle Adama Runduse. Připravený jako sendvič se šunkou a okurkami chutná skvěle

Z kuřecích skeletů na polévku můžete připravit několik dalších pokrmů Hodnocení 13×

Z kuřecích skeletů na polévku můžete připravit několik dalších pokrmů

15 receptů na bublaniny: Ochutnejte báječné letní moučníky s čerstvým ovocem

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Rychlá kuřecí "znojemská" omáčka Videorecept

Rychlá kuřecí "znojemská" omáčka

Mystic před 5 minutami

Smetanové gnocchi se žampiony a pórkem Videorecept

Smetanové gnocchi se žampiony a pórkem

Nikki1 před 25 minutami

Plněné ořechy

Handour před 36 minutami

Marokánky III - cukroví

Panova před 1 hodinou

Skořicovo - mandlové rohlíčky

Panova před 1 hodinou

Zapečené těstoviny s uzeným masem

Jasminita26 před 1 hodinou

Mazanec Videorecept

renatamanglova618 před 1 hodinou

Suroviny:
olej olivový, cibule, česnek, pesto bazalkové, rajče, rajče, sůl, pepř, smetana, sýr parmazán strouhaný, bazalka čerstvá

Kuřecí s omáčkou z bazalkového pesta a rajčat

Suroviny pro 2

Naše kuchařky právě v prodeji

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře

Přečtěte si

Nejnovější články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Naše kuchařky
právě v prodeji