Vláčné kokosové řezy s vlašskými ořechy

2 hrnky 2 hrnky polohrubé mouky

1 hrnek 1 hrnek moučkového cukru

1 1 kypřící prášek

2 2 vejce

1/2 hrnku 1/2 hrnku oleje

1 hrnek 1 hrnek mléka

Posyp:

1,5 hrnku 1,5 hrnku kokosu

1/2 hrnku 1/2 hrnku moučkového cukru

1 1 vanilkový cukr

1 hrnek 1 hrnek vlašských ořechů (i více)

Na polití:

250 ml 250 ml smetany - 33%