Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Bylinkové chilli kuře na slanině a česneku, s máslovou zeleninou a bramborovými dukátky

Hodnocení receptu je 5,0 (24×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

medanek medanek

Snadný

Suroviny

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie3 513 kJ /
840 kcal
Bílkoviny5,95 g
Tuky70,36 g
Vláknina12,41 g
Cholesterol 49 mg
Sodík 2,21 g
Sůl5,28 g
Sacharidy43,27 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Stehna opláchneme, osušíme, pořádně osolíme a opepříme. Slaninu pokrájíme na plátky, cibuli na kolečka, česnek a chilli papričku posekáme na drobno, brambory oloupeme a pokrájíme na 0,5 cm plátky. Ingredience na směs k potírání řádně promícháme a dáme zatím bokem. Krok 2: Dno pekáče vytřeme olejem, poklademe plátky cibule, plátky slaniny, nasekaným česnekem a chilli papričkou.
Vyskládáme stehna a bohatě potřeme připravenou směsí. Posypeme kuličkami červeného pepře, poklademe bylinkami, plátky másla, podlijeme ½ dl vody a přikryjeme alobalem. Krok 3: Pečeme 15 minut na 200 °C a cca 60 minut na 100 °C. Během pečení párkrát ještě potřeme směsí. Posledních 15 minut pečeme na barvu bez alobalu a bylinek, které odstraníme. Krok 4: Uvařenou zeleninu do poloměkka, nebo mraženou orestujeme na másle, osolíme a opepříme. Krok 5: Plátky brambor osolíme a smažíme na oleji, dokud nejsou měkké a zlaté.
Servírujeme vše společně na talíři, podlité výpekem a zdobené kouskem petrželky.

Zveřejněno 12. 9. 2020

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Bylinkové chilli kuře na slanině a česneku, s máslovou zeleninou a bramborovými dukátky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/8QGo

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Bylinkové chilli kuře na slanině a česneku, s máslovou zeleninou a bramborovými dukátky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/8QGo

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Suroviny:
stehno kuřecí, cibule, olej, slanina, chilli paprika čerstvá, sůl, pepř bílý, pepř červený, česnek, máslo, zelená nať, omáčka chilli sladká, paprika, česnek granulovaný, sirup javorový, brambory, olej, sůl, máslo, pepř bílý, petrželka

Přidat fotografie receptu