Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Kuře à la posvícenská husa s jablky

Hodnocení receptu je 4,3 (6×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

taddy1 taddy1

Snadný

Doba přípravy 90 min Doba přípravy: 90 min

90 min (90 min příprava)

Kuře à la posvícenská husa s jablky
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 1

Suroviny

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie2 178 kJ /
521 kcal
Bílkoviny3,90 g
Tuky2,08 g
Vláknina15,60 g
Cholesterol 0 mg
Sodík 35 mg
Sůl0,00 g
Sacharidy87,50 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Kuře osolíme a okmínujeme zvenčí i zevnitř více, než obvykle (cca dvojnásobně). Pod kůži prsíček vsuneme po plátku špeku, aby prsíčka po upečení byla šťavnatá. Kuře naplníme čtvrtkami jablek i se slupkou, pouze zbavených jádřinců, podlijeme 1 dl vody a dáme pod pokličkou do trouby péct cca na 180 stupňů. Krok 2: Po dvaceti minutách pečení kuře vyndáme (mělo by být nafouklé) a podlijeme černým pivem. Vrátíme do trouby a pečeme zakryté dále, cca 40 minut. Krok 3: Sundáme pokličku, teplotu trouby zvýšíme na 200 stupňů a dopékáme kuře do zlaté barvy za občasného přelévání šťávou. Krok 4: Upečené kuře vyjmeme a naporcujeme. Jablka propasírujeme přes cedník do šťávy. Podáváme s knedlíkem a zelím.

Zveřejněno 13. 9. 2020

Poznámka autorky taddy1

Velké kuře má dostatek vlastního sádla, které se vypeče. Proto kromě plátků slaniny k prsíčkům žádný tuk není třeba přidávat.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (6 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (21× přidáno)

Označit jako uvařené (1× uvařeno)

Přidat komentář (1 komentář)

Ohodnotit recept (6 hodnocení)

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Kuře à la posvícenská husa s jablky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/lrZ6

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Kuře à la posvícenská husa s jablky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/lrZ6

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (1)

MamlajdaD MamlajdaD 13. 9. 2020 13:07
Dělám občas podobně, je to moc dobré! ;-)<3:yes: Všem, kdo ještě nevyzkoušel vřele doporučuji!;-):-K<3

Články s tímto receptem

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Suroviny:
kuře, jablko, pivo černé, sůl, kmín celý, špek

Přidat fotografie receptu