Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Brambory dušené v mléce

Hodnocení receptu je 4,8 (18×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

mika59 mika59

Snadný

Suroviny

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie4 451 kJ /
1 064 kcal
Bílkoviny12,56 g
Tuky66,20 g
Vláknina13,20 g
Cholesterol 204 mg
Sodík 38 mg
Sůl0,00 g
Sacharidy97,84 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Brambory oloupeme a nakrájíme na půlky nebo čtvrtky. Ve vyšší pánvi rozpustíme menší část másla a brambory krátce. orestujeme. Krok 2: Zalijeme vařícím mlékem, tak pod povrch brambor a přidáme bylinky, kromě pažitky, a sůl. Dusíme s občasným zamícháním doměkka. Krok 3: Mezitím rozpustíme máslo, až začne vonět a odstavíme. Měkké brambory slijeme (mléko můžeme použít do polévky nebo omáčky) a vytáhneme bylinky. Krok 4: Na talíři horké brambory polijeme voňavým máslem, posypeme bohatě pažitkou, přidáme nakrájený Hermelín a nastrouhanou Goudu. Podáváme se salátem.

Zveřejněno 20. 9. 2020

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Brambory dušené v mléce

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/pyN1

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Brambory dušené v mléce

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/pyN1

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Suroviny:
brambory, máslo, mléko, sýr hermelín, sýr gouda, sůl, pažitka, tymián, libeček, cibulka jarní

Přidat fotografie receptu