Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Salát z pekingského zelí od Mazláka

Hodnocení receptu je 5,0 (1×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

mazlak mazlak

Snadný

Suroviny

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie4 941 kJ /
1 181 kcal
Bílkoviny36,00 g
Tuky9,00 g
Vláknina78,00 g
Cholesterol 0 mg
Sodík 485 mg
Sůl0,00 g
Sacharidy200,00 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Hlávku zelí nakrájíme na nudličky a dáme do mísy.
Osolíme špetkou soli, promícháme a necháme odležet. Zelí zatím pustí šťávu. Krok 2: V jednom litru horké vody rozpustíme 80 gramů cukru a necháme zchladnout. Do vlažné vody pak přidáme čtyři polévkové lžíce Znojemského octa (má podle mne výraznější chuť). Krok 3: Touto zálivkou zalejeme odležené zelí a dáme do lednice vychladit. Hodí se jako salát k bramborové kaši s pečeným masem.

Zveřejněno 25. 10. 2020

Poznámka autora mazlak

Rychlé a chutné.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Salát z pekingského zelí od Mazláka

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/A0np

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Salát z pekingského zelí od Mazláka

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/A0np

Marie

Nejnovější recepty

Další recepty

Suroviny:
zelí pekingské, sůl, voda, cukr, ocet

Přidat fotografie receptu