Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Smažené bramborové kuličky

Hodnocení receptu je 4,9 (27×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

cathleen cathleen

Snadný

Suroviny pro 5 porcí

5porcí

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie6 116 kJ /
1 462 kcal
Bílkoviny82,54 g
Tuky46,77 g
Vláknina17,85 g
Cholesterol 638 mg
Sodík 2,24 g
Sůl5,42 g
Sacharidy168,75 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Brambory oloupeme a nastrouháme na jemno. Na jemno nastrouháme i tvrdý sýr. Krok 2: K sýru a bramborám přidáme všechny ostatní suroviny a vypracujeme těsto. Krok 3: Rozehřejeme pánev s tukem. Krok 4: Z těsta pomocí 2 lžiček formujeme malé kuličky (knedlíčky) a smažíme je v rozpáleném tuku. Smažením nabudou. Krok 5: Hotové kuličky vyjmeme z tuku a odkládáme na talíř s papírovou utěrkou, která odsaje přebytečný tuk. Krok 6: Kuličky podáváme jako přílohu k minutkám nebo jen jako rychlé teplé a dobré jednohubky. (Z těsta z poloviny dávky jsou kuličky na mls pro 2-3 lidi)

Zveřejněno 31. 7. 2009

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Smažené bramborové kuličky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/wmKX

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Smažené bramborové kuličky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/wmKX

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (14)

Alex Bureš 18. 5. 2017 19:07
A ten sýr je jedno, jaký?Strouhat jde asi 200 druhů.
Díky.;-)

Alex Bureš: jasně. Ale určitě jsem použila obyčejný Eidam (30 nebo 40%);-)

Brambory miluju a tak už předem vím,že si pochutnám-zítra jdu na to...dala bych bodík,ale nevím jak ,jsem tady poprvé.. :-)

Marie Švarcová 1. 3. 2017 22:07
:yes::yes::yes: dělám je a jsou skvělé

Vyzkoušela jsem a byla to mnamka.. :-p bodík... :yes:

:-p:-p:-p:yes:+

Řízky jsem nezkoušela, ale děláváme grilované bramborové "bifteky":-D Přidám fotku, koukněte se...pak ji odstraním, k receptu nepatří.

Cathleen a vieš, že z brambor idú robiť aj "řízky"? Asi 8 mm plátky, trojobal. To ma tak napadlo, keď sa tu spomenulo, že zo zemiakov vyrobíš aj teľací rezeň...ale zrejme to poznáš?

Ty "brďoško" 6 pytlů, to já budu mít na tom našem políčku asi 2 bedýnky a to ještě budu rvát "hrabošům" z tlamičky:-O a zbytek udělají naši psí klukové, kteří neustále pracují v bramborách;-(, ale recept je :-p:yes:, ale potřebuji "kuchaře" na práci:-!;-)

:-DBibi, my už máme letos brambory sklizené (téměř všechny), ze 2/3 plochy je jich 6 pytlů (po 50kg). Tož to musím zpracovat, ne?;-)Naštěstí je rádi jíme všichni.

Cathlen, já si myslím, že u vás jdou brambory na dračku a že z nich dokážeš udělat i nemožné, třeba já honem nevím...jo vánočku, nebo telecí řízek a.........:-D:-))Jak říká JanaR, taky bych byla pro báječnou přílohu
no a jasnýho:yes: boda pro tebe

Joj, to vypadá moc dobře! Už ukládám a dávám bodík:yes:

Tohle bude i trochu rychlejší, než pusinky. Jen "uhňácáš" těsto a už vykrajuješ a smažíš;-) I ten sýr je v nich hodně poznat:yes:

No, skvělá příloha!! Já jsem kdysi dělala bramborobé pusinky, ale tam se nedával sýr:-p:yes:

Tématické fráze:
smažené brambory, smažené bramborové těsto, bramborové kuličky, bramborakove kulicky, bramborové jednohubky, bramborové pytle, smažené strouhané brambory, řecké kuličky recept, smažené kuličky z bramborového těsta, bramborové těsto smažené, smažené bramboráky, smažené bramborové knedlíky, smažené bramborové řízky, kulicky z bramboroveho testa, smažené bramborákové kuličky, smažené brambory jako priloha, brambory smazene, recepty bramborove kulicky, smažené bramborové přílohy, smažené brambory recept

Suroviny:
brambory, vejce, strouhaný muškátový oříšek, sůl, sýr nastrouhaný, mouka hladká, tuk na smažení

Přidat fotografie receptu