Kávová esíčka

Name: Kávová esíčka
Yield: 75 ks
Cuisine: Česká
Ingredients: Těsto:; 250 g hladké mouky; 70 g moučkového cukru; 150 g másla nebo tuku; 1 žloutek; 1/4 KL mleté kávy; strouhaná kůra z 1/2 citronu; Kávový krém:; 150 g másla; 40 g moučkového cukru; 1 KL vychladlé uvařené kávy; Kávová poleva:; 160 g moučkového cukru; 30 g bílku (z jednoho menšího vajíčka); 20 ml silné černé kávy

Hodnocení receptu je 4,7 (10×)

Irule

Středně náročný

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 4

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	18 022 kJ / 4 307 kcal
Bílkoviny	37,58 g
Tuky	257,63 g
Vláknina	7,75 g
Cholesterol	978 mg
Sodík	82 mg
Sůl	0,15 g
Sacharidy	455,72 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Ze surovin vypracujeme těsto, které necháme v chladu 2 hodiny odpočinout.
Těsto vyválíme na plát a vykrajujeme esíčka nebo jiné tvary a při 180 °C upečeme. Krok 2: Na krém vyšleháme do pěny máslo s cukrem a kávou.
Na polevu vyšleháme do hladka cukr, bílek a kávu. Krok 3: Polovinu esíček namočíme do polevy, dle fantazie ozdobíme a na mřížce necháme okapat a ztuhnout.
Esíčka slepujeme krémem.

Ze surovin vypracujeme těsto, které necháme v chladu 2 hodiny odpočinout.
Těsto vyválíme na plát a vykrajujeme esíčka nebo jiné tvary a při 180 °C upečeme.
Na krém vyšleháme do pěny máslo s cukrem a kávou.
Na polevu vyšleháme do hladka cukr, bílek a kávu.
Polovinu esíček namočíme do polevy, dle fantazie ozdobíme a na mřížce necháme okapat a ztuhnout.
Esíčka slepujeme krémem.

TIP: Vyzkoušejte také skvělé kofilové slzičky s kávovou náplní

Mám hotovo!

Zveřejněno 6. 11. 2020

Poznámka autorky Irule

KL - kávová lžička

Zdroj: Helenčino pečení

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (51× přidáno)

Označit jako uvařené

Přidat komentář (4 komentáře)

Ohodnotit recept (10 hodnocení)

Přidat fotku (6 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Kávová esíčka

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/RElw

Roláda z esíček

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Boubelinda 20 min

Esíčka v cukru

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Irule

Skořicové sušenky esíčka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Miquel 45 min

Esíčka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Jitta Mat

Domácí esíčka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Michaela.Koc

Mandlová kynutá esíčka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

cathleen

Zobrazit více

Jogurtové langoše Videorecept

Jogurtové langoše

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Irule 65 min

Bábovka ze Salka s mandlemi

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

Irule 90 min

Maminčina ořechová bábovka Videorecept

Maminčina ořechová bábovka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Irule 70 min

Hrníčkový beránek s Margotkou Videorecept

Hrníčkový beránek s Margotkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Irule 75 min

Salát z kysaného zelí s mrkví a jablky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Irule 20 min

Hodolanská omáčka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Irule 30 min

Zobrazit více

Moučníky
Cukroví

Recepty do 100 korun
Česká kuchyně
Pečení

Moje poznámka

Kávová esíčka

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/RElw

Náhodný recept

Hovězí maso na pivě se strouhankovými knedlíky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Bahula 60 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Sýrové kuličky z horkovzdušné fritézy Videorecept

Sýrové kuličky z horkovzdušné fritézy

Přidáno před 7 minutami

Sýrová roláda se šunkou

Přidáno před 8 hodinami

Lahodný salát vhodný i pro diabetiky

Přidáno před 10 hodinami

Domácí bylinkové tagliatelle

Přidáno před 19 hodinami

Turecká vejce Videorecept

Turecká vejce

Přidáno 5. 4. 2025 05:01

Pikantní květák se zastřenými vejci (vhodné pro diabetiky)

Přidáno 4. 4. 2025 18:16

Další recepty

Komentáře (4)

casino 6. 11. 2020 16:04

Já nevím esli to není jako s tou pověstnou kachnou...

Podle surovin se to tváří jako MOCCA
Podle obrázku to vypadá jako MOCCA
No, esli to náhodou není MOCCA, že

Irule 6. 11. 2020 14:35

yanull: já je budu péct na Vánoce znovu a udělám esíčka, tak jak mají být a vyměním fotku. Název bych nechala podle originálu. Teď jsem nemohla najít vykrajovátko, tak proto jiný tvar