Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Kuřecí stehýnka s rajčaty a žampiony na víně

Hodnocení receptu je 4,2 (4×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Marie Svarcova Marie Svarcova

Snadný

Doba přípravy 30 min Doba přípravy: 30 min

30 min (30 min příprava)

Suroviny pro 3

3

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie1 839 kJ /
439 kcal
Bílkoviny6,00 g
Tuky23,77 g
Vláknina16,50 g
Cholesterol 0 mg
Sodík 53 mg
Sůl0,03 g
Sacharidy26,38 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Stehenní kousky očistíme, můžeme nechat vcelku nebo vykostíme. Žampiony oloupeme a nakrájíme na širší plátky, nožky zkrátíme. Rajčátka opláchneme a rozkrojíme napůl. Krok 2: Hlubší pánev rozehřejeme, dáme olej a opečeme osolené, opepřené maso ze všech stran. Přidáme polovinu žampionů a nožky a ještě pár minut opékáme. Podlijeme vínem a po chvilce přidáme rajčátka a protlak rozmíchaný ve 150 ml vývaru, přiklopíme a podusíme do změknutí masa. Dle potřeby podlijeme. Krok 3: Zatím na menší pánvičce na másle se lžičkou oleje opečeme druhou polovinu žampionů. V trošce vody rozmícháme škrob a vlijeme k podušenému masu a dle potřeby přidáme zbytek vývaru, sůl nebo pepř.
Podáváme nejlépe s bramborovou kaší (hodí se i rýže nebo těstoviny) a na každou porci na talíři dáme část opečených žampionů.

Zveřejněno 8. 11. 2020

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Kuřecí stehýnka s rajčaty a žampiony na víně

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/mrq3

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Kuřecí stehýnka s rajčaty a žampiony na víně

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/mrq3

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (2)

MamlajdaD: :-) Také zdravím a moc děkuji, bylo to dobré a jednoduché, mně to víc chutná s kaší, syn raději s rýží :-) hezký večer :-K

:yes:<3 Tak tenhle recept vyzkouším, určitě mňamka! (Jen se kouknu a Pavlovův reflex fest zafunguje! :-D;-)) Zdravím! :-K:-K:-K

Suroviny:
stehno kuřecí, žampióny, olej olivový, olej, víno bílé, protlak rajčatový, rajče cherry, vývar kuřecí, škrob kukuřičný, pepř mletý, sůl

Přidat fotografie receptu