Suroviny pro 1
1
1
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 8 228 kJ / 1 966 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 106,10 g |
| Tuky | 55,50 g |
| Vláknina | 17,00 g |
| Cholesterol | 200 mg |
| Sodík | 702 mg |
| Sůl | 1,67 g |
| Sacharidy | 252,13 g |
Postup přípravy
Mouku smícháme s droždím rozpuštěným ve vlažné vodě a oleji. Mírně osolíme a hněteme tak dlouho, až vznikne hladké těsto, které se začne odlepovat od stěn mísy. Přikryjeme je čistou utěrkou a necháme kynout na teplém místě. Vykynuté těsto znovu krátce prohněteme, vložíme do olejem vymazané remosky a čistou rukou těsto po dně rozprostřeme. Těsto můžeme také rozválet na placku na vále potřeným trochou oleje. Dbáme na to, aby těsto vyplnilo celé dno a okraje byly nepatrně zdvižené. Krok 2: Postup na ozdobení pizzy:
Na těsto v remosce poklademe spařená, oloupaná, jemně pokrájená rajčata, poloviční množství na kostičky nakrájené mozzarelly, posypeme trochou soli, nasekanou bazalkou, pokapeme olejem a zapečeme. Krok 3: Pečeme asi 25-30 minut - dokud nezačne těsto na okrajích zlátnout. Krok 4: Než pizzu vyjmeme z remosky, posypeme ji zbývajícím sýrem, zakryjeme horkým víkem, vypneme ze sítě a 5 minut necháme ještě v remosce, dokud se mozzarella nerozpustí. Hotovou pizzu krájíme na porce.
Zveřejněno 14. 11. 2020
Moje poznámka
Přidat poznámku
Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
){kind=small}
Sdílet na Pinterestu
Moje poznámka
Pizza Margherita (pečená v remosce)
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/jo04
Moje poznámka
Pizza Margherita (pečená v remosce)
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/jo04
Nejnovější recepty
Filé s kapary
Přidáno před 10 hodinami
Rybí filé stylu Vera Cruz
Přidáno před 13 hodinami
Smažené cuketové květy
Přidáno před 13 hodinami
Špagety se směsí zeleniny a klíčky
Přidáno před 19 hodinami
Palačinky s pomerančem
Přidáno 10. 9. 2025 20:58:12
Zapečené brambory s kuřecím mletým masem
Přidáno 10. 9. 2025 13:42:30
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
"Tatarák" z tvarůžků a camembertu
Petik05 před 10 hodinami
Pudinkovo-švestkové koláče
Ivcatkoo před 11 hodinami
Cuketovo kokosový moučník s čokoládovou polevou
ilonka22 před 12 hodinami
Vdolky naší holky
h.plskova před 12 hodinami
Polévka s tortellini, fazolemi a špenátem
Eva07 před 13 hodinami
Poctivá květáková polévka
malanova.misa před 13 hodinami
Rychlý koláč s meruňkami
majka-24 před 13 hodinami
Valašský bramborový řízek
Vlastimir před 14 hodinami
Rybí salát z kapra, který si zamilujete
manas před 15 hodinami
Rychlý švestkový koláč
kackahoz@seznam.cz před 15 hodinami
Suroviny:
mouka hladká,
voda,
droždí,
olej,
sůl,
olej,
rajče,
sýr mozzarella,
bazalka čerstvá,
olej,
sůl
Komentáře (3)
Mimo jiné i v remosce. resp. pomocí dvou remoskových těles - jedno zespodu, druhé shora...
Jak to dopadlo?
No, Italy mám co by Fibingerová kamenem dohodila...