Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Karbanátky v tukové bláně (bránici, necu) plněné tvarůžky

Hodnocení receptu je 4,8 (9×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

mika59 mika59

Náročný

Karbanátky v tukové bláně (bránici, necu) plněné tvarůžky
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 10

Suroviny

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie7 277 kJ /
1 739 kcal
Bílkoviny154,04 g
Tuky111,27 g
Vláknina10,31 g
Cholesterol 667 mg
Sodík 2,71 g
Sůl6,34 g
Sacharidy26,95 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Maso smícháme s vejcem, česnekem, cibulí, hořčicí a kořením. Zahustíme strouhankou tak, aby to nebylo husté, ani řídké. Blánu propláchneme ve studené vodě a osušíme. Krok 2: Na plochu rozprostřeme blánu a nakrájíme na čtverce cca 10x10 cm. Poklademe úměrným množstvím masové směsi. Vtlačíme tvarůžek, který jsme podélně rozkrojili napůl. Krok 3: Maso uzavřeme a zabalíme do blány. Můžeme připravit dvěma způsoby. Usmažit na malém množství tuku, nejprve spojem dolů a pozvolným smažením. Blána pustí svůj tuk. Krok 4: Taky můžeme zabalené karbanátky dát do pekáčku, malinko podlít a péct na 200 st. 10 minut přikryté a poté odkryté dopéct dozlatova. Podáváme s různě upravenými bramborami.

Zveřejněno 25. 11. 2020

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (9 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (6× přidáno)

Označit jako uvařené

Přidat komentář (10 komentářů)

Ohodnotit recept (9 hodnocení)

Přidat fotku (4 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Karbanátky v tukové bláně (bránici, necu) plněné tvarůžky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/jovv

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Karbanátky v tukové bláně (bránici, necu) plněné tvarůžky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/jovv

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (10)

Marynka 26. 11. 2020 14:07
Veronika.Hrozna: včera byla k večeři srnčí játra<3 pochopila jsem, že máte ke zvěřině blízko, tak to někdy zkuste. Úžasné

Veronika.Hrozna Veronika.Hrozna 26. 11. 2020 13:17
hospodyne: Uz se nasel! Dekuji!

Marie Svarcova Marie Svarcova 26. 11. 2020 08:10
:yes::yes::yes: nádhera- recept i foto, jako vždy:-K

Marynka 25. 11. 2020 23:11
tak ať chutná:-K

jirholu jirholu 25. 11. 2020 23:01
hospodyne: https://www.toprecepty.cz/recept/16718-veprova-jat...

hospodyne 25. 11. 2020 22:52
Veronika.Hrozna: neumím vložit odkaz na recept - od Marynka - vepřová játra v bláně. ;-)

Veronika.Hrozna Veronika.Hrozna 25. 11. 2020 21:42
Hospodyně: Mně by zajímali, ty tvoje načesnekovaná játra na minutku! To máš vlastní receptík???<3

hospodyne 25. 11. 2020 21:37
mika59: No, já ji nakonec také někde seženu, ale spíš na jatkách než u řezníků. Ale musím zatelefonovat majiteli jatek, aby mi to nechal na prodejnu poslat, jenže nerada ho otravuji, když to není nutné.

mika59 mika59 25. 11. 2020 21:33
hospodyne: U nás v Ostravě je blána dá se říct hodně často. Běžně u řezníka. A je fakt, že třeba sekaná pečená v bláně je úplně jiná a hlavně šťavnatá, to samé ty karbanátky. A děkuji..:-K:-K

hospodyne 25. 11. 2020 21:29
:-Kdo blány balím načesnekovaná játra na minutku nebo sekanou. Ale dost pracně ji sháním. Teď mám dost z vlastních prasat, ale brzy mi dojde:-D Jinak recept:yes::yes:

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Suroviny:
maso vepřové mleté, sýr tvarůžky kulaté, cibule sušená, vejce, česnek, hořčice pikantní, strouhanka, paprika sušená sladká, sůl, pepř, blána tuková vepřová

Přidat fotografie receptu