Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Kuřecí prso a šťouchané brambory v pikantní palačince

Hodnocení receptu je 4,5 (5×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

RubyRom RubyRom

Snadný

Suroviny pro 3

3

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie19 971 kJ /
4 773 kcal
Bílkoviny310,09 g
Tuky274,38 g
Vláknina23,30 g
Cholesterol 1,32 g
Sodík 3,36 g
Sůl8,33 g
Sacharidy255,42 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Kuřecí prsa očistíme, osolíme a opepříme. Na oleji opečeme z obou stran. Přidáme worcester a sojovou omáčku, podlijeme vodou a dusíme pod pokličkou. Prsa musí zůstat šťavnatá. Hotové maso vyjmeme a do výpeku přidáme hořčici, máslo, nakládaný pepř, trochu vody a zalijeme smetanou. Promícháme a zredukujeme. Krok 2: Brambory uvaříme v osolené vodě. Z měkkých brambor vodu slijeme, přidáme máslo, pepř a rozšťoucháme. Na másle orestujeme cibulku do zlatova a přidáme nakrájenou anglickou slaninu. Opečeme a vmícháme do brambor. Krok 3: V mléce metlou rozmícháme mouku, vejce, a všechno koření a necháme chvíli odpočinout. Pak na pánvičce vytřené olejem usmažíme tenké palačinky. Krok 4: Servírování:
Do palačinek dáme brambory, pevně zabalíme a nakrájíme . Kuřecí prsa nakrájíme na tenké plátky a položíme do omáčky na talíři.

Zveřejněno 29. 11. 2020

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Kuřecí prso a šťouchané brambory v pikantní palačince

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/lq8M

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Kuřecí prso a šťouchané brambory v pikantní palačince

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/lq8M

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Suroviny:
prsa kuřecí, pepř, olej, omáčka sojová, omáčka worcesterová, máslo, smetana 33%, hořčice plnotučná, pepř zelený sterilovaný, brambory, pepř, máslo, cibule, slanina anglická, mléko, mouka hladká, pepř, vejce, sušená bazalka, paprika sušená sladká, olej

Přidat fotografie receptu