Vinná klobása na černém pivku

Name: Vinná klobása na černém pivku
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 3
Cuisine: Česká
Ingredients: 600 g vinné klobásy; 50 g anglické slaniny; 2 cibule; 2 stroužky česneku; 100 g sterilovaných rajčat; 2 rajčata; 100 ml černého piva; rozmarýn; sůl; pepř černý; olej

Hodnocení receptu je 4,4 (5×)

Jurgen.k

Snadný

Doba přípravy 40 min Doba přípravy: 40 min

40 min (40 min příprava)

Přidat do oblíbených Přidat komentář

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	8 838 kJ / 2 112 kcal
Bílkoviny	90,60 g
Tuky	162,90 g
Vláknina	17,28 g
Cholesterol	335 mg
Sodík	6,15 g
Sůl	15,00 g
Sacharidy	60,22 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Vinnou klobásu naporcujeme, stočíme do tří šneků, sepneme špejlí a z obou stran krátce osmažíme na oleji. Krok 2: Šneky vyskládáme do pekáče. Na pánvi osmahneme slaninu nakrájenou na kostičky, přidáme měsíčky očištěné cibule, utřený česnek, po 5 minutách vmícháme rajčata a vše zalejeme pivem. Krok 3: Ochutíme solí, pepřem, rozmarýnem a necháme tekutinu vysmahnout do zhoustnutí. Směs nalejeme do pekáče ke klobásám, vložíme ho do vyhřáté trouby a pečeme 15 minut na 180 °C.
Ideální podávat s bílým chlebem a dobrým pivkem.

Vinnou klobásu naporcujeme, stočíme do tří šneků, sepneme špejlí a z obou stran krátce osmažíme na oleji.
Šneky vyskládáme do pekáče. Na pánvi osmahneme slaninu nakrájenou na kostičky, přidáme měsíčky očištěné cibule, utřený česnek, po 5 minutách vmícháme rajčata a vše zalejeme pivem.
Ochutíme solí, pepřem, rozmarýnem a necháme tekutinu vysmahnout do zhoustnutí. Směs nalejeme do pekáče ke klobásám, vložíme ho do vyhřáté trouby a pečeme 15 minut na 180 °C.
Ideální podávat s bílým chlebem a dobrým pivkem.

TIP: Jak připravit vinnou klobásu

Zveřejněno 14. 12. 2020

Poznámka autora Jurgen.k

Recept byl připravován dle webu prima.fresh.

Všechny recepty jsou i na FB ve skupině "Vaříme s Jirkou" (Cooking with Jirka).

https://www.facebook.com/groups/107167705971951/

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (9× přidáno)

Označit jako uvařené

Přidat komentář

Ohodnotit recept (5 hodnocení)

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Vinná klobása na černém pivku

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/PBg1

Vinná klobása na černém pivě

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Jurgen.k 30 min

Vinná klobása na černém pivu

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

mardosa

Kančí gulášek na pivku

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

alokinka

Klobásová kolečka k vínku nebo pivku Videorecept

Klobásová kolečka k vínku nebo pivku

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

JanaDorazinova 35 min

Vinná klobása na pivě

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

jana73 25 min

Nádivka s vinnou klobásou

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

maris 45 min

Zobrazit více

Domácí rizoto Videorecept

Domácí rizoto

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Jurgen.k 50 min

Palačinky se šunkou plněné sýrem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Jurgen.k

Buřtguláš

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Jurgen.k 35 min

Domácí lasagne Videorecept

Domácí lasagne

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Jurgen.k 90 min

Dobrá frankfurtská polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Jurgen.k 60 min

Rakouský kynutý knedlík s povidly (Alpský knedlík)

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Jurgen.k 70 min

Zobrazit více

Jiné maso
Ostatní
Vinná klobása

Smažení
Pečení
Restování
Dušení
Rajčata
Večírky a oslavy
Sváteční / Nedělní recepty
Běžný den
Česká kuchyně
Recepty do 100 korun
Snadné recepty
Oběd
Večeře

Moje poznámka

Vinná klobása na černém pivku

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/PBg1

Náhodný recept

Vločková kaše s jablíčky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Mama v kuchyni 15 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Polévka z červené řepy s rajčaty a pohankou II.

Přidáno před 54 minutami

Srnčí hřbet od Mazláka

Přidáno před 12 hodinami

Bramborový salát se zeleninou a luštěninami

Přidáno před 16 hodinami

Rybí kari s kapustičkami

Přidáno před 19 hodinami

Vepřové maso s dýní a zelím (vhodné pro diabetiky)

Přidáno před 20 hodinami

Nepečené fíkové cukroví

Přidáno před 20 hodinami

Další recepty

Komentáře

Články s tímto receptem

Hodnocení 25×
Jak připravit vinnou klobásu. Naučíme vás dva způsoby

Hodnocení 261×
Jak usmažit vinnou klobásu, aby se povedla na jedničku

Přečtěte si

15 nejlepších receptů na vánoční cukroví: Prohlédněte si výběr z našeho receptáře

Vyzkoušeli jsme, jak vaří pražské menzy: Vysokoškoláci mají slušný výběr. Nechybí klasiky jako smažený sýr nebo fish & chips

Účastnice Hell's Kitchen Sierra přiznala, kdy je v kuchyni nejistá a jaká jídla neumí vařit: Musím se to naučit, to vím, říká

Jak připravit vinnou klobásu. Naučíme vás dva způsoby Hodnocení 25×

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Jablková buchta s čokoládou

Noumik před 11 hodinami

Peřinková buchta s pudinkem Videorecept

Juliekohoutova před 14 hodinami

Kuře pečené v máslové marinádě Videorecept

Kuře pečené v máslové marinádě

Adaas před 14 hodinami

Hráškový krém Videorecept

Hráškový krém

Bibi11 před 14 hodinami

Kuřecí nudlová polévka

Otazoubek před 15 hodinami

Domácí perník Videorecept

Domácí perník

KlaraVaj před 18 hodinami

Suroviny:
klobása vinná, slanina anglická, cibule, česnek, rajče sterilované, rajče, pivo černé, rozmarýn, sůl, pepř černý, olej

Vinná klobása na černém pivku

Suroviny pro 3

Naše kuchařky právě v prodeji

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Poznámka autora Jurgen.k

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře

Články s tímto receptem

Hodnocení 25× Jak připravit vinnou klobásu. Naučíme vás dva způsoby

Hodnocení 261× Jak usmažit vinnou klobásu, aby se povedla na jedničku

Přečtěte si

Nejnovější články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Naše kuchařky
právě v prodeji

Hodnocení 25×
Jak připravit vinnou klobásu. Naučíme vás dva způsoby

Hodnocení 261×
Jak usmažit vinnou klobásu, aby se povedla na jedničku